Helsta > Bestu Svörin > Er hunang heilbrigðara en sykur - hvernig á að leysa það

Er hunang heilbrigðara en sykur - hvernig á að leysa það

Er gott að skipta út sykri fyrir hunang?

Á meðanhunanginniheldur hærra frúktósastig, það er tiltölulega lágt á blóðsykursvísitölunni, sem gerir það að einu bestasykurvaramenn hópsins. Ein rannsókn leiddi það í ljósskipta sykri út fyrir hunanggæti í raun lækkað blóðsykurstigum og koma í veg fyrir þyngdaraukningu eða aðstoð við þyngdartap.



Hey krakkar. Dr. Ax hér, doktor í starfrænum lækningum og stofnandi draxe.com.

Ég er hér í dag til að deila með þér fimm bestu náttúrulegu sætu- og sykursætunum mínum og það er mikið mál í dag. Svo margir neyta of mikið af frúktósa kornasírópi, unnum sykrum og bara kolvetnum almennt og það sem ég ætla að fara í gegnum hér eru fimm helstu náttúrulegu sætuefni mín sem mörg þeirra, ekki öll, að mörg þeirra innihalda enn sykur , en það er miklu auðveldara fyrir líkamann að melta og vinna úr því og mun færa líkamanum mestan ávinning. Svo hvort sem þú ert að leita að staðgenglum sykurs til að nota í bakstur eða eldun, eða bara að leita að einhverju til að bæta við morgunteið þitt eða smoothie, þá verða þetta fimm efstu náttúrulegu sætuefnin sem þú getur notað.

Og til að byrja með mun ég fara í náttúrulega sætu sætið mitt eitt og það er hreint, hrátt hunang. Nú þegar þú kaupir hunang viltu að það sé hrátt, helst jafnvel frá staðnum. Svo fyrir mig er þetta svæði í kringum Nashville, Tennessee svæðið þar sem ég bý, og það er ein tegund af hunangi sem ég elska, og leyfðu mér að segja þetta um hunang, ein af ástæðunum fyrir því að það er svo gagnlegt, er að hunang er ekki bara sykur.



Það er í raun matur. Hunang inniheldur ekki bara sykur. Það inniheldur einnig amínósýrur.

Það inniheldur ákveðnar gerðir af raflausnum og andoxunarefnum, auk örverueyðandi efnasambanda sem raunverulega styðja líkama þinn og heilsu líkamans Svo hreint, hrátt hunang. Núna, þú vilt nota það sparlega, eins og málshættirnir segja. Þú vilt ekki gera of mikið úr því að nota þessi sætuefni.

En matskeið, einu sinni til tvisvar á dag, er gott, heilbrigt magn sem flestir ráða við aftur með hreinu, hráu hunangi. Annar ávinningur af hunangi er að það dregur úr ofnæmiseinkennum. Og ástæðan fyrir því er þessi staðbundna frjókorn og þegar þú kaupir staðbundið hunang hjálpar það í raun við ofnæmi því það hjálpar líkama þínum að laga sig að staðbundnum frjókornum.



Það er eins konar náttúruleg bólusetning með tímanum sem getur verið rétt, þar sem við ættum að laga okkur að umhverfi okkar, við höfum í býflugnafrjókornum, sem er að finna í hreinu hráu hunangi. Við the vegur, það var rannsókn við Texas A & M University. Þeir komust að því að um 80% hunangsins í hillum stórmarkaða inniheldur alls ekki frjókorn.

Þess vegna, ef þú vilt raunverulegan samning, verður þú virkilega að kaupa hráefnið. Að auki inniheldur hrátt hunang örverueyðandi eiginleika. Svo ég borða ekki bara hunang.

Ég nota í raun hunang þegar ég fæ skurð eða sár þá set ég það á svæðið. Ef þú ert með unglingabólur eða húðvandamál geturðu sett það beint á svæðið. Svo það er jafnvel hægt að nota það sem náttúrulyf.



Uppáhalds hlutur minn að gera er að nota hunang, stundum á morgnana með spíruðu, bleyttu haframjölinu mínu, ég set það í morgunmatarsmoothie, ég nota það þegar ég á glútenlausar pönnukökur ég nota það með nokkrum grænum te, bara smá hunang í því til að sætta það, en aftur elskan, líklega algengasta sætuefnið mitt sem ég nota hér reglulega, þú ættir virkilega að íhuga að taka það reglulega, og þetta er sérstaklega gott ef þú ert með blóðsykursvandamál, ef þú ert of þung eða hafa eitthvað eins og sykursýki og það er stevia. Stevia er kaloríufrítt, náttúrulegt sætuefni sem kemur úr laufblómi blómstrandi plöntu. Og stevia, það eru margar tegundir af stevia.

Helst færðu fulla, grænblaða stevíu. Annað heppilegt form stevia er stevia, sem er í grundvallaratriðum bara malað og sumt af því dregið út. Nú eru önnur vörumerki sem ég er ekki aðdáandi í dag, eins og Truvia vegna þess að það er svo mikið unnið, og þau munu líka bæta við öðrum efnum og þau koma úr erfðabreyttu korni eða bæta við erfðabreyttum kornafleiðum og við vitum öll að við gerum það ekki viljum erfðabreyttar lífverur í mataræði okkar.

En SweetLeaf, það er eitt af uppáhalds vörumerkjunum mínum sem ég nota, það er stevia. Reyndar hafa þeir jafnvel stevia bragð. Það þýðir að þú getur fengið súkkulaði stevia, vanillu stevia, súkkulaði hindberja stevia, grasker baka krydd stevia.

Það eru mörg mismunandi tegundir af vörumerkjum, en það frábæra við stevia er að það inniheldur ekki sykur, þannig að ef þú ert með sykursýki, blóðsykursvandamál eða vilt léttast fljótt þá er þetta frábær, kolvetnalaus lausn og ætti ekki að henda í matinn þinn og fara fyrir borð, en lítið er nóg. Aðeins nokkrir dropar í morgunteið þitt. Ég elska það með jurtateinu mínu á morgnana.

Ég bæti aðeins við eitthvað eins og morgunsmoothie, smá í bakaðar vörur eða þegar ég er að búa til heimabakaðan búðing. Ég mun setja það þarna inn með nokkrum chiafræjum og kókosmjólk og kókosolíu. En aftur, smá stevia er frábært hér, sérstaklega ef þú ert með blóðsykur eða þyngdartap.

Prófaðu stevia, annað uppáhalds náttúrulega sætuefnið mitt. Númer mín þrjú eru náttúruleg sætuefni. Nú gætum við hent döðlum í þennan flokk, hluti eins og rúsínur, apríkósur, aðrir þurrkaðir ávextir, ananassafi, en það frábæra við döðlur er að þær eru líka mjög trefjaríkar og kalíum og aðrar vítamín og steinefni.

Reyndar, af öllum sætuefnunum sem ég ræði aftur, hafa dagsetningar hæsta næringargildi. Nú hvað varðar plöntuefnafræðileg efni sem lækna líkamann er hunang hæst, en hvað varðar vítamín og steinefni og trefjar eru dagsetningar hæst. Og þessi trefjar hægja í raun á frásogi sykurs þíns.

Svo mundu, ef við berum þetta saman við hvítan sykur eða hás ávaxtasykurs, þá eru döðlur ekki sykur. Dagsetningar eru matvæli sem innihalda sykur og þessi matur inniheldur einnig trefjar og andoxunarefni, svo og steinefni eins og kalíum, sem hjálpar þér að taka upp sykur hægt og virkilega hjálpar til við að stjórna sykri í líkamanum. Og svo eru dagsetningar mjög sætar.

Og mér þykir mjög vænt um að búa til þær heimabakaðar pecan-kökur. Og ef við bakum öðruvísi heima og búum til eitthvað af innihaldsefninu okkar, eins og þú getur fundið í „Real Food Diet Cookbook“ mínum, þá sérðu að við notum dagsetningar allan tímann. Þú blandar döðlum saman við smá hnetusmjör og þú getur búið til matarstangir heima.

Þú getur búið til próteinstangir. Þú getur búið til kökur. Þetta er ótrúlegt þegar þú bætir því við með nokkrum pekanhnetum og kasjúhnetum og býr til heimabakað tertuskorpu.

Og svo með bakstur bý ég til smoothie heima með smá cashew smjöri og ferskjum. og þú hendir nokkrum döðlum í það. Dagsetningar eru í raun frábært að henda í smoothies.

Og það er mjög frábært ef þér líkar við hráan og vegan mat. Dagsetningar eru líklega aðal náttúrulega sætuefnið til að skola eiturefni út. Það er frábært til að halda jafnvægi á raflausnum í líkamanum, svo þetta er frábært fyrir íþróttamenn.

Aftur, þú vilt ekki fara útbyrðis, en aftur, dagsetningar, frábært sætuefni. Uppáhalds sætu sætið mitt þrjú. Númer fjögur á listanum mínum er kókosblómasykur.

Þú getur séð hér að við erum með lífrænan kókospálmasykur. Við höfum í raun vanillubragð. Það er óhreinsað.

Það er vegan. Það er ekki erfðabreytt líf. Og sérstaklega þegar þú bakar ef þú ert á eftir einum Sami samanburður, segjum að þú sért að baka köku og viljir uppskrift sem er engu líkari Magn frá einum bolla af sykri í einn bolla af öðru náttúrulegu sætuefni, ja, við skulum fara .

Kókosblómasykur eða kókospálmasykur er kjörinn staðgengill hér. Kókoshnetusafi er fullur af kalíum. Það er fullt af raflausnum og næringarefnum.

Svo aftur, ef þú ert að leita að sambærilegum samanburði sem er eiturefnalaus og ekki erfðabreyttur til að hjálpa líkama þínum að melta betur, þá er lífrænn kókoshnetusálmi betri. Við the vegur, öll þessi sætuefni hafa lægri blóðsykursvísitölu. Þó að venjulegur borðsykur nái 100 stigum, þá skora mörg þessara sætuefna lægra magn nær 50, eða helmingi blóðsykursstuðuls, þar sem það veldur ekki því að orkustig þitt lækkar eða hækkar, drífur upp insúlínmagn þitt, eykur áhættuna sykursýki, eins og raunin er um mörg önnur sykur sem fást í dag.

Þannig að þetta er frábær staðgengill, jafngild staðgengill raunverulegs borðsykurs, sérstaklega þegar bakað er smákökur, kökur og þess háttar. Og síðast en ekki síst, þegar kemur að náttúrulegu sætuefni, þá er 100% hreint, lífrænt hlynsíróp þegar þú kaupir það Horfðu út fyrir B-gráðu eða jafnvel lægri einkunn, jafnvel gráðu C. En þú vilt B-hlynsíróp.

Þetta er USDA bio. Og hlynsíróp, eins og við vitum, er frábært sætuefni. Það er sérstaklega gott fyrir hluti eins og pönnukökur og vöfflur.

Það er gott fyrir ákveðnar uppskriftir þar sem þú vilt meira af því, einhvern veginn með þessu jarðneska bragði. Svo aftur, 100% hreint lífrænt hlynsíróp, annað gott sætuefni til að bæta við. Það sem ég myndi gera er að losa mig við sykurinn.

Við the vegur, ef þú notar aðeins venjulegan sykur í bakstur og eldun, þá er mest af þeim sykri erfðabreyttur. Það kemur frá erfðabreyttum rófum og erfðabreyttu korni, þannig að ef allt sem þú sérð er sykur á matvælamerki sem þú kaupir, eða ef þú ert með venjulegar Ef við notum sykur í bakstur, vitum við að hann er mjög eitraður fyrir líkamann og hvers vegna ekki? Það er svo auðvelt að skipta þessum fölsuðu sykrum út fyrir alvöru sykur, skipta út þessum náttúrulegu sykrum og nota náttúruleg sætuefni. Svo mundu eftir þessum fimm náttúrulegu sætuefnum.

Hrátt hunang; Stevia; Viðburðir; Kókosblómasykur; og hreint lífrænt hlynsíróp. Notaðu þessar fimm náttúrulegu sykuruppbótarmenn og þú verður mun heilbrigðari meðan þú ert ánægður með sætu tönnina.

Hvort er verra hunang eða sykur?

Sykurer hærra á blóðsykursvísitölunni (GI) enhunang, sem þýðir að það hækkar blóðsykurstigum hraðar. Þetta stafar af hærra frúktósainnihaldi og skorti steinefna. Enhunanghefur aðeins meira af kaloríum ensykur, þó að það sé sætara, þá getur minna verið krafist.1. júní. 2017 Nóv.

Við höfum öll heyrt um hversu hræðileg fita er okkur í áratugi, sérstaklega mettuð fita. Á áttunda og níunda áratugnum var öllum sagt sérstaklega að skera út mat eins og smjör, osta og nautakjöt til að forðast hjartaáföll og heilablóðfall, nú virðast þeir í lagi? Eða gott fyrir þig? Eða eitthvað? Og sykur er slæmur! Sykur er það sem drepur okkur! Ef við skerum bara sykur úr fæðunni gætum við losað heiminn við ekki aðeins hjartasjúkdóma, heldur offitu, sykursýki og jafnvel krabbamein! Viðhorfsbreytingin kann að virðast öfgakennd en rökin gegn sykri hafa verið að byggja upp í áratugi meðan rökin gegn mettaðri fitu hafa verið tónað niður.

Og þó að við elskum öll góðan vondan mann, þegar kemur að heilsufarsáhrifum mataræðis þíns, þá eru hlutirnir sjaldan svo einfaldir. Í dag lítum við til baka á flókna sögu næringarfræðinnar til að skilja hvernig mettuð fita varð óvinur númer eitt. Og eins og þegar læknar einbeittu sér að fitu, litu þeir framhjá skaðlegum áhrifum sykurs.

En það þýðir ekki að ég ætti að vera nýja mettaða fitan, eða að fitan létti alveg. Og þó að enn sé ekkert auðvelt svar við því hvaða mataræði er best til að léttast eða koma í veg fyrir hjartasjúkdóma, þá er líklega góð byrjun að skera niður hluti eins og mettaða fitu og hreinsaða sykur. Í lok fjórða áratugarins var Ancel Keys, lífeðlisfræðingur við háskólann í Minnesota, gáttaður á því að bandarískir kaupsýslumenn virtust deyja úr hjartaáföllum á ógnarhraða.

Þessir miðaldra karlmenn græddu meira en nóg af peningum til að hafa efni á góðum gæðamat, svo af hverju eru þeir í uppnámi? Hann kom með hugmynd sem oft er kölluð megrunartilgátan um mataræði, sem lýsir matarvenjum 20. aldarinnar myndi breytast að eilífu. Það er hugmyndin um að magn fitu sem þú borðar, sérstaklega mettuð fita - þau þar sem feitu kolefniskeðjurnar eru allar tengdar saman með einstökum tengjum og eru því maxxed eða mettaðar með vetni - leiðir til mikils fitumagns í blóði þínu, sem síðan logaði á veggjum æða þinna og c. veldur slagæðasjúkdómi.

Það er eins og of mikið af beikonfitu geti runnið niður í holræsi til að stífla rörin. Lyklar höfðu sérstakar áhyggjur af magni fitu kólesteróls í blóði þar sem það er að finna í fitu útfellingum í æðum, gerði nokkrar litlar rannsóknir til að prófa hugmynd hans og ákváðu síðan að verða fullorðin eða fara heim. Í rannsókninni í sjö löndum leituðu hann og kollegar hans eftir fylgni milli mataræðis og kransæðasjúkdóms hjá um 13.000 miðaldra körlum í Bandaríkjunum, Japan og Finnlandi, Júgóslavíu, Ítalíu, Grikklandi og Hollandi.

Fyrstu niðurstöður lágu fyrir árið 1970 og virtist heildarfita fitu ekki gegna neinu hlutverki. En þeir hópar karla sem voru með mestu meðalneyslu mettaðrar fitu voru líklegri til að deyja úr hjartaáföllum og um allan heim voru kólesterólgildi í blóði tengd neyslu mettaðrar fitu. Önnur stór faraldsfræðileg rannsókn, Framingham hjartarannsóknin, studdi einnig tengsl milli kólesteróls í blóði og hættu á hjartasjúkdómum.

Fylgni, en þau voru samt einmitt þessi: fylgni. Hins vegar gerðu margir ráð fyrir því að þessar niðurstöður þýddu að fækkun fitu myndi vernda fólk gegn kransæðaæðasjúkdómi - sem fylgni rannsókn getur ekki raunverulega sýnt - hlaupa slembiraðaðar samanburðarrannsóknir - gulls viðmið til að prófa læknisaðgerðir - til að sjá hvort mataræði sé lítið í mettaðri fitu eða lágu kólesteróli hjálpaði í raun til að koma í veg fyrir hjartaáföll og dauða, eins og tilgátan spáði fyrir um. En vitað er að næringarrannsóknir eru erfiðar til hjálpar en flestar voru litlar rannsóknir og þær voru túlkandi.

Og hver notaði aðeins öðruvísi mataræði, í staðinn fyrir mettaðar fitu kaloríur með mismunandi hlutum. Svo í lok áttunda áratugarins voru enn engar óyggjandi sannanir fyrir því að draga úr mettaðri fitu gæti raunverulega verndað hjartað. En það hafði ekki komið í veg fyrir að tilgátan um megrunartilfinningu um hjartarætur færi út - það virtist passa við flestar upplýsingar sem hægt er að fá.

Og margir sérfræðingar töldu að hættan á hjarta- og æðasjúkdómum væri of mikil til að breyta ekki mataræði sem mælt er með fyrir Bandaríkjamenn. Árið 1977 voru U.S.

Öldungadeildarnefnd nefndarinnar um næringu og mannlegar þarfir birti ný næringarmarkmið sín og hvatti Bandaríkjamenn til að fá 30% af kaloríum sínum úr fitu - frá 40% - og takmarka magn mettaðrar fitu við 10% af heildinni. Leiðbeiningarnar lögðu einnig til að draga úr kólesteróli og hreinsuðu sykri í mat og auka flókin kolvetni, en ekki svo mikið var talað um. Önnur lönd fylgdu í kjölfarið og því var næstum öllum sagt að forðast smurt formargarine og hillurnar í matvörubúðunum fylltust fljótt með „fitulitlum“ valkostum.

En frá upphafi settu gagnrýnendur í efa þessar ráðleggingar og bentu til þess að það sérstaka mataræði sem nú er mælt fyrir hafi aldrei verið prófað í neinni rannsókn. Og sumir grunaði um hreinsaðan sykur væri stærra vandamál. Reyndar sýndi sjö landa rannsóknin einnig sterka fylgni milli ókosta sykurs og hjartaáfalls, en þessi niðurstaða var ekki rannsökuð frekar vegna þess að mettuð fita var betri vísirinn.

Og það var ekki fyrr en á þessari öld sem við komumst að því að sykuriðnaðurinn hjálpaði til við að láta framhjá vöru þeirra. Árið 1967 greiddu þeir þremur Harvard lýðheilsufræðingum, sem nú voru um $ 50.000, fyrir að gera gagnrýni í New England Journal of Medicine - mjög áhrifamikið tímarit - sem benti á hlutverk fitu og gerði lítið úr hvers konar sykurþátttöku. En tuttugu árum síðar, eftir hálfrar aldar fituhatur, fór fjöran hægt og rólega að snúast gegn henni, bæði á rannsóknarstofu og heima.

Ekki aðeins höfðu rannsóknir fundið neinar óyggjandi sannanir fyrir því að mettuð fita væri vandamálið, nýjar greiningar á sameiginlegum fyrri rannsóknum sýndu að tengsl mettaðrar fitu og hjartasjúkdóma voru mun veikari en áður var talið. Og nýjar athuganir á rannsóknum leiddu í ljós að fljótt meltanlegt kolvetni og viðbætt sykur tengjast óhjákvæmilega aukinni hættu á hjartasjúkdómum. Einnig reyndist öll hugmyndin um að „kólesteról væri slæmt“ vera miklu flóknari og grafa undan forsendunni fyrir því hvers vegna fitan ætti að vera svona slæm.

Á sjötta og sjöunda áratugnum hafði óljós tilfinning að tegund kólesteróls skipti máli. En þeir skildu ekki að fullu hvernig kólesteról hreyfist í blóði okkar, þar með talið hlutverk hinna ýmsu lípópróteina sem bera það blóð, nú hafa þau tilhneigingu til að skoða þríglýseríð - heildarmagn fitu - sem og heildarmagn kólesteróls. Þeir kanna líka hvort þetta kólesteról er flutt með lípþéttum lípópróteinum, eða LDL, sem kallast „slæmt“ kólesteról. og hárþéttni lípóprótein, eða HDL, „góða“ kólesterólið.

Hátt LDL er áhættuþáttur hjartasjúkdóma, en að hafa meiri HDL er yfirleitt talinn góður, þó vísindamenn séu enn að reyna að skilja mismunandi stærðir og undirgerðir hvers og eins og hvernig þeir hjálpa eða skaða. Vandamálið er að matvæli með mikið af mettaðri fitu geta aukið bæði HDL og LDL, þannig að ef þú einbeitir þér aðeins að heildarkólesteróli, eða LDL, gætu þau virst skaðlegri. Þegar ný öld hófst fóru menn að hugsa stríðið gegn fitu upp á nýtt, sérstaklega þar sem ráðin um að draga úr fituneyslu hjálpuðu fólki ekki að halda heilsu.

dósamatur

Snemma á 2. áratug síðustu aldar virtust fituríkir megrunarkúrar ekki vera hnoðra hjá flestum. Offita og sykursýki - báðir áhættuþættir hjartasjúkdóms - höfðu rokið upp úr öllu valdi. Og það gæti verið vegna þess að á meðan margir tóku í fitusnauðan mat, kusu þeir fitusnauðar snarlkökur eða morgunkorn með sykri eða öðrum kolvetnum í stað hollari hluta eins og ferskra ávaxta og grænmetis.

Svo annað mataræði - kolvetnalítið og fituríkt Atkins mataræði - varð reiðin og virtist hjálpa fólki að léttast. Vísindamenn fóru líka að gefa gaum og fyrstu niðurstöður þeirra lofuðu góðu. Í skammtímatilraunum í 6 mánuði eða svo, missti fólk hóflega þyngd og hafði tilhneigingu til að lækka þríglýseríð lítillega meðan HDL jókst.

Mataræði sem inniheldur mikið af sykri og hreinsuðum kolvetnum hafði aftur á móti tilhneigingu til að gera hið gagnstæða og hækkaði þríglýseríðmagn og slæmt LDL kólesteról en minnkaði gott HDL. Og bæði hjá dýrum og mönnum hefur umfram sykur verið tengdur við aukinn blóðþrýsting - annar áhættuþáttur hjartasjúkdóms. Sérstaklega hafa sönnunargögnin gegn sykri verið efst á vigtinni undanfarin tuttugu ár og núna hefurðu líklega heyrt allt um að sykur sé það versta sem sé nokkru sinni og sé auðvelt skotmark; Þar sem sykur veitir engin önnur næringarefni en kaloríur er erfitt að verja.

Þú þarft örugglega ekki hreinsaðan sykur til að halda lífi. Og það hefur orðið til þess að fjöldi fólks hefur merkt það „eitrað“ og kennt næstum öllu um það, jafnvel sjúkdóma með sterk erfðatengsl eins og bólgusjúkdóm í þörmum eða krabbamein. En vandlega yfirferð vísindanna bendir til þess að bakslagið gangi aðeins of langt.

Þó að flest okkar séu líklega að borða of mikinn viðbættan sykur, veit enginn í raun hversu mikið er of mikið. Og tengsl við sjúkdóma, jafnvel þá sem virðast vera beinskeyttir, eru ekki alltaf svona bein. Vísindamenn vita ekki með vissu hvort neysla sykurs, til dæmis, getur valdið sykursýki.

reiðhjól handmerki

Of mikill sykur getur vissulega leitt til þyngdaraukningar og offitu, sem er einn mesti áhættuþáttur sjúkdómsins. En mismunandi fólk byggir og notar sykur á annan hátt og svo margir sérfræðingar halda að sykurneysla í sjálfu sér valdi ekki sykursýki - offita fylgikvillar. Við vitum að hátt kólesteról í blóði, sérstaklega LDL, er áhættuþáttur hjartasjúkdóms, en einnig hátt blóð þrýstingur og offita fitu og sykur hafa áhrif á báða áhættuþættina.

Aðrar venjur gegna einnig hlutverki, svo sem hvort þú hreyfir þig eða reykir. Og vísindamenn eru enn að reyna að skilja hvað sykur raunverulega gerir líkamanum. 'Sykur' er í ýmsum myndum, hlutfallslegir kostir og gallar sem vísindamenn eru enn að rökræða um.

Og það sama gildir um tilvitnunina „feita“. Ef þú spyrð hjartalækni í dag hvort mettuð fita sé slæm fyrir þig gætirðu fengið óvart svar: það fer eftir. Það er vegna þess að hvort mettuð fita eykst eða ekki.

Hjarta- og æðasjúkdómar í hverri rannsókn virðast breytast eftir nákvæmri tegund fitu sem rannsakað er, uppruna þess og hverju honum er skipt út þegar það er tekið úr fæðunni. Að hve miklu leyti sykur og mettuð fita ber ábyrgð á hjartasjúkdómum Þessi sjúkdómur, eða nokkurn veginn hvaða sjúkdómur sem er, er enn mjög umdeildur meðal vísindamanna. Í lok dags þarftu samt að borða og ekkert af því gefur okkur virkilega fullnægjandi svar um hvað mataræðið þitt ætti að vera og ég hata að segja þér það, heldur prófanir á fitu og lágkolvetnafæði hefur ekki borið kennsl á skýran sigurvegara.

Þó að lágkolvetnamataræði virðist örlítið betra til skamms tíma, þegar vísindamenn rannsaka fólk lengur, minnkar munurinn. Lítilkolvetnamataræði virðast hafa í för með sér heldur meiri hækkun á góðu kólesteróli og stærri dropin þríglýseríðum, en fæðan tvö virka nokkurn veginn eins hjá öðrum hjartasjúkdómamörkum til að léttast. Dæmigert þyngdartap eftir ár er varla meira en 5 kg.

En þú getur alltaf fundið fólk sem bregst virkilega vel við, missir um 30 kg og þá sem þyngjast meðan á megrun stendur. Þetta hefur orðið til þess að sumir vísindamenn telja að þetta geti verið ákveðið fólk, annað hvort vegna erfða eða efnaskiptaástæðna, að kolvetnalítið mataræði sé betra, en aðrir hafi meira gagn af fitusnauðu mataræði. Ein sérstaklega aðlaðandi hugmynd er að fólk sem er nú þegar svolítið ónæmt fyrir insúlín - stór áhættuþáttur sykursýki af tegund 2 - myndi líklega gera betur á færri kolvetnum og meiri fitu.

En jafnvel þessi blæbrigðaríkari nálgun virðist ekki standast. Í rannsókn á 2018 um 600 manns hjálpaði ekki til að kortleggja mataræði byggt á genum eða insúlínmagni. Burtséð frá því hvort þau eru fitusnauð eða kolvetnalítil.

Vísindamenn vonast ennþá til að finna önnur merki sem tengjast örverum, eða hversu sterk ákveðin gen eru tjáð, sem gætu ákvarðað hvaða mataræði hentar þér best. Það sem við eigum eftir er lítið jafntefli. Það eru þó nokkur atriði sem hægt er að tína til úr þessu mikla næringaróreiðu.

Almennt mælast læknar samt með því að draga úr mettaðri fitu, en það er mikilvægt að vera varkár hvað þú borðar í staðinn. Að skipta út mettaðri fitu fyrir ómettaða fitu, eins og þær sem finnast í hnetum, er venjulega gagnlegt. Þetta á líka oft við þegar fitunni er skipt út fyrir heilkorn, en ekki þegar önnur kolvetni eru dregin frá eins og sykur.

Og það myndi líklega ekki skaða að skera það niður á hreinsuðum sykrum almennt líka. En ef við höfum lært eitthvað af næringarsögunni, þá eru líkurnar á því að bann við einu sé ekki svarið. Sykur á móti fitu er röng tvískipting og þegar þú hugsar um það er það skynsamlegt.

Auðvitað er of mikil fita slæm hugmynd. Alveg eins og of mikill sykur. En rétt eins og einstaka sætu tennurnar valda ekki krabbameini og stöku steik mun ekki valda þér hjartaáfall.

Þakka þér fyrir að horfa á þennan þátt af SciShow framleiddur af Complexly. Ef þú vilt sjá aðrar frábærar flóknar greinar um næringar- og heilsurannsóknir ættirðu að skoða Dr. Sjá Aaron Carroll á Healthcare Triage.

Hversu heilbrigt er hunang miðað við sykur?

Hunanger hærra í frúktósa englúkósa. Frúktósi er sætari englúkósa, svo þú gætir verið fær um að nota minna magn afhunangí mat eða drykk án þess að fórna sætleik. Snefilmagn vítamína og steinefna sem finnast íhunanggæti líka hafa bætt viðheilsufarlegur ávinningur.

Ef þú ert með sykursýki veistu að sælgæti ætti að borða í hófi og fylgjast vel með því. Hins vegar, svo framarlega sem þú ert varkár, getur einstaka skemmtun ekki þýtt heimsendi. Til dæmis, ef þú vilt sætta teið þitt eða fá þér haframjöl með smá sírópi þó þú bætir sykri við daginn skaltu ekki hafa áhyggjur.

Það val gæti samt verið í lagi - í hófi. Og þó að það séu sykurlausar síróp, þá er ekkert betra en hið raunverulega - bæði fyrir smekk og heilsu. Vegna þessa ætlum við að skoða nánar tvær af hollustu og náttúrulegustu sírópunum sem til eru

Við erum að hefja bardaga milli hunangs og hlynsíróps, sem er betra fyrir sykursjúka? Ættirðu jafnvel að prófa? Við munum segja þér allt sem þú þarft að vita

En fyrst værum við ánægð ef þú þekkir þessa grein með LIKE. Skráðu þig og hringdu í dyrabjöllunni til að fá tilkynningar svo þú verðir fyrstur til að vita hvenær við birtum nýtt efni.

Og vertu nálægt til að sjá hvernig þú getur fengið tvær ókeypis gjafir frá okkur. Nú höfum við gert það, við skulum hefja uppgjörið! þetta er hunang á móti hlynsírópi, sem er betra fyrir sykursjúka? allt í lagi, byrjum á því að prófa elskan. verum viss um hvaðan hunangið kemur. býflugur eru bara ekki mikilvægar Til að fræva heiminn okkar, þær eru líka uppspretta alls þessa ljúffenga hunangs, en hvernig búa þær það til? Í fyrsta lagi draga býflugur nektar úr blómum, þær halda nektarnum í hunangsmaga sínum eða í uppskerunni sem er aðskilin frá venjulegum maga

Aftur í hreiðrinu koma þeir geymda nektarnum yfir á aðrar býflugur. Þeir tyggja það, gefa því og fljótlega minnkar rakastig þess úr 70 prósentum í aðeins 20 prósent

Héðan frá breytist nektarinn í hunang. .hvað geymir býflugurnar síðan í hunangskökum sínum

En hvað er hunangssíróp? Sírópútgáfan er einfaldlega hunang sem hefur verið þynnt með vatni. Venjulegt hunang er venjulega of þykkt til að dreifa því yfir matinn. Hins vegar er hægt að búa til hunangssíróp með því að blanda saman jöfnum hlutum hunangi og vatni.

Saga elskunnar

Hunang hefur verið notað sem sætuefni í mjög langan tíma í mannkynssögunni. Reyndar, jafnvel fornu Egyptar elskuðu hunangið sitt. Þeir notuðu ekki aðeins hunang til að sætta ýmis matvæli, heldur færðu guðunum hunang að gjöf.

Þeir notuðu meira að segja hunang til balsamunar vegna langvarandi eiginleika þess. Meira um það eftir smá stund

Skoðum fyrst mataræði hunangsins

Ein matskeið af hunangi hefur um það bil 64 kaloríur, 11 milligrömm af kalíum og 17 grömm af heildar kolvetnum - allt í formi sykurs. Það inniheldur einnig ummerki um vítamín og steinefni. Þó að hunang hafi ekki mörg vítamín og steinefni, þá er hunang fullt af andoxunarefni fjölfenólum.

Þessi fjölfenól hafa getu til að lækka blóðþrýsting og hunang geta hjálpað til við að draga úr líkum á hjartaáfalli, flogum, heilablóðfalli og sumum krabbameinum.

Hunang getur líka verið gott fyrir augun. Vissir þú líka að hunang er hægt að nota sem náttúrulyf við ýmsum sjúkdómum? Í kynslóðir hefur fólk notað hunang sem staðbundið slökunarefni við bruna. Og hunang er oft notað til að létta hálsbólgu

En hér er mikilvægt atriði

Heilsufarið er háð tegund hunangs. Almennt er hrá, hágæða hunang heilbrigðasta hunangsvalið. Mörg pakkað matvælafyrirtæki - framleiddar hunangsafurðir eru mjög fágaðar og gagnleg andoxunarefni þeirra eru oft útundan

En sannleikurinn er sá að náttúrulegt, hrátt hunang er samt nánast aldurslaust. Það þýðir að það getur staðið í hillunni þinni í nokkuð ótakmarkaðan tíma. Án þess að fara nokkurn tíma illa, svo ef þú hefur efni á aukakostnaðinum, þá er líklega betra að fara beint í hrátt, ómeðhöndlað hunang en meira af pakkaðri og unnu afbrigði.

Svo hversu lengi heldur elskan nákvæmlega? Þú heyrðir það rétt. Honey hefur engan fyrningardag. Fornleifafræðingar hafa fundið hunangskrukkur frá fornum egypskum tíma og það er ennþá æt jafnvel þó að þú þarft líklega ekki hunangið þitt til að endast í þúsundir ára, það er samt einn þægilegasti náttúrulegi matur jarðarinnar.

Hunang getur kristallast og breytt áferð með tímanum. En jafnvel þá er það samt ætur og heldur ljúffengum smekk. Svo er hunang gott fyrir sykursjúka? Góð spurning.

Hunang inniheldur mikið af sykri og kolvetnum. Þegar reynt er að skera niður kolvetni getur hunang verið erfitt að hafa í venjulegu mataræði þínu. Hins vegar hefur hunang tiltölulega lágt blóðsykursálag 10 og blóðsykursvísitala aðeins 58.

Það þýðir að allir sem hafa áhyggjur af sykursýki geta aukið hunang með því að neyta krukku fullar af hunangi þegar það er notað sem hollari staðgengill fyrir borðsykur eða jafnvel ákveðin gervisætuefni. Svo já, ef þú ert með sykursýki geturðu samt borðað hunang í hófi. En vertu viss um að fylgjast með blóðsykursgildinu og reyna að nota hunangið þitt. sameina heilbrigt próteinval til að hjálpa líkama þínum að koma á stöðugleika í glúkósa.

Sem sagt, hunang hefur nokkra sérstaka heilsufarslega ávinning fyrir sykursjúka

Til dæmis getur hunang hjálpað til við að lækka þríglýseríð. Hunang getur hjálpað til við að draga úr þyngd og bæta fitumagn í blóði. Hunang getur bætt sink og kopar magn.

Andoxunarefni getur dregið úr hættu á ákveðnum tegundum krabbameins. En í lok dags er mikilvægt að vera klár í neyslu hunangs. Veldu náttúrulegt, hrátt hunang og talaðu við lækninn þinn um breytingar á blóðsykursgildi.

Læknirinn þinn getur hjálpað til við að fylgjast með þér og ganga úr skugga um að þú uppskerir jákvæðu, frekar en neikvæðu ávinninginn af hunangi. Er hunang vegan? Tæknilega er það ekki. Þegar öllu er á botninn hvolft er það framleitt af býflugur.

Svo hunang er nokkuð umdeildur matur meðal veganista og segir að ef þú uppskerir dýrmætt iðgjald þeirra, muntu ekki gera skaðlegan býflugur því hunang er framleitt í óhóflegu magni. Hins vegar segja aðrir að býflugnarækt sé að nýta býflugnahópana og þar sem önnur náttúruleg sætuefni eru veganvænni ætti að forðast hunang.

Ef þú ert vegan og heldur að hunang sé ekki frá borðinu þá gæti hlynsíróp hentað þér. Áður en við dreifum fréttinni af þessum dýrindis náttúrulegu sykursírópi er kominn tími á þessar tvær ókeypis gjafir

Lærðu um önnur náttúruleg sykurfæði sem raunverulega getur hjálpað þér að berjast gegn sykursýki með ofurfæði sykursjúkra. Að auki lærir þú í 1. þætti af þeirri sykursýki heimildarmynd raunverulegan sannleika um sykursýki frá nokkrum helstu lækna- og næringarfræðingum heims. Til að fá báðar gjafirnar smellirðu bara á hlekkinn í lýsingunni hér að neðan

Og nú skulum við kafa í hlynsíróp.

Hvað nákvæmlega er hlynsíróp aftur? Hlynsíróp kemur náttúrulega frá hlyntrjám. Safanum í hlyntrjánum er safnað saman, gufar síðan upp og þéttist. Niðurstaðan - hlynsíróp.

Saga hlynsíróp Hlynsíróp hefur ekki verið í notkun eins og hunang í langan tíma, það hefur verið til í töluverðan tíma

Frumbyggjar Norður-Ameríku voru fyrstir til að nota hlynsíróp. Þeir notuðu það til að elda og áttuðu sig á því að það var orkugjafi fyrir. var mannslíkaminn.

Frumbyggjarnir sýndu meira að segja evrópskum landnemum hvernig á að banka á trjáboli af hlyni til að draga safann úr þeim. Loðkaupmenn sáu fljótlega möguleikana á sölu á hlyniafurðum

Og um 1860 varð hlynsíróp algeng vara í Ameríku. Á tíunda áratugnum náði Kanada Ameríku og varð leiðandi framleiðandi þessa náttúrulega fljótandi gulls. Næring hlynsíróp Matskeið af hlynsírópi inniheldur 52 hitaeiningar, auk 42 milligramma af kalíum, 2,4 milligrömmum af natríum og 13 grömmum af heildar kolvetnum, sem er auðvitað nokkuð mikið magn. sem er aðeins í einni matskeið.

Svo já, hlynsíróp er ansi mikið af sykri, en það inniheldur samt minna af sykri en hunangi. Ótrúlegt, hlynsíróp er einnig mjög mikið í mangani 80 millilítrar af hlynsírópi eru heilmikið 165% af ráðlagðri daglegri manganinntöku.

Mangan getur hjálpað til við að draga úr bólgu. Það hefur verið sýnt fram á að draga úr og hjálpa til við að stjórna blóðsykursgildum. Eins og hunang, hlynsíróp veitir einnig andoxunarefni. Reyndar hafa rannsóknir komist að því að hlynsíróp inniheldur allt að 24 einstök andoxunarefni.

Þessi andoxunarefni geta haft bólgueyðandi eiginleika og dregið úr hættu á ákveðnum tegundum krabbameins. Hins vegar hafa vísindamenn komist að því að andoxunarefni í hlynsírópi er ennþá ekki hægt að bera saman við önnur jurtafæði eins og hnetur og fræ, þannig að ef þú vilt auka andoxunarefni, þá geturðu líklega fundið minna af sykurríkum matvælum til að hjálpa þér að ná þessu markmið. En rétt eins og elskan notar fólk hlynsíróp sem staðbundið róandi efni.

Og líka eins og hunang, það er best að velja náttúrulegt, óhreinsað, hreint hlynsíróp yfir fleiri unnu afbrigðin. Ef þú sérð hlynsírópsafurð skráð sem gullinsýróp, hugsaðu þig tvisvar um. Gullið síróp er ekki hreint hlynsíróp, jafnvel þó það líti mjög út.

Gullið síróp er í raun gert úr karamelliseruðu reyrsykri. Það fer eftir litum, það eru líka mismunandi gerðir af hlynsírópi. Bekkur A býður upp á léttari síróp og bekkur B er notaður í dekkri síróp sem verður dregin út seinna á uppskerutímabilinu.

Bæjar síróp eru aðeins næringarríkari, en eini raunverulegi munurinn á einkunnunum er litur og bragð. Dekkari B sírópið hefur tilhneigingu til að hafa sterkara hlynsbragð en einkunnir A, en ef þú ferð að hinu góða, hreina Hlynsíróp

Og ef það er neytt í hófi getur þessi hefðarmatur samt skilað jákvæðum heilsufarslegum ávinningi. Hversu lengi geymist hlynsíróp? Ólíkt hunangi rennur hlynsíróp út. Ef það er geymt óopnað á köldum og þurrum stað rennur hlynsíróp út. Það getur haft langan geymsluþol

Hreint hlynsíróp endist þó í um það bil ár eftir opnun. Þetta getur leitt til myndunar myglu. Er hlynsíróp gott fyrir sykursjúka? Líkt og hunang er hlynsíróp mikið af kaloríum og mikið af kolvetnum.

Reyndar er tveir þriðju hlutar af hlynsírópi hreint súkrósi og aðeins 80 millilítrar innihalda ótrúleg 60 grömm af sykri. Svo ef þú ert sykursýki er mikilvægt að borða hlynsíróp í hófi. Hlynsíróp hefur blóðsykursálag sem er 10, sem er jafnt hunangi.

Blóðsykursvísitala þess er 54, sem er aðeins lægra en hunang. Maplesíróp getur dregið úr frásogi glúkósa, sem getur lækkað hættuna á sykursýki af tegund 2. Og eins og fyrr segir getur hátt magn mangans hjálpað til við að stjórna fastandi glúkósaþéttni betur.

Eins og elskan ættirðu að fara til læknisins og fylgjast með blóðsykrinum. Ef þú vilt neyta hlynsíróp með sem minnsta áhættu. Er hlynsíróp vegan? Já, hlynsíróp er vegan.

Enda kemur það beint frá hlynnum. Að auki skaðar bankinn ekki tréð. Nú þegar við vitum sannleikann á bak við hunang og hlynsíróp þá er kominn tími fyrir lokauppgjör það er hunang vs hlynsíróp hver vinnur? Berum þessar tvær morgunverðarhefti saman og kórónum kóng

Bragð - Þetta er huglægt og fer eftir því hvaða tegund af hunangi eða hlynsírópi þú neytir. Það fer eftir blómum sem býflugurnar fá nektarinn frá eða tegund hlyntrésins, smekkurinn getur verið mismunandi, sem báðir geta verið þér til gagns í þessu sambandi. Næring Hunang og hlynsíróp hafa svipað mataræði með ummerki vítamína og steinefna í hverju.

Auk þess eru báðir pakkaðir með gagnlegum andoxunarefnum. Hlynsíróp hefur þó aðeins færri hitaeiningar og færri kolvetni. Ef þú ert sykursjúkur skiptir hvert grömm máli.

Svo hlynsíróp vinnur í þessum flokki. Geymsluþol Hunang tæmist ekki. Áferð þess getur farið saman við það Breytist með tímanum, en jafnvel eftir þúsundir ára er það samt æt.

Óopnuð flaska af hlynsírópi getur varað mjög lengi en geymsluþol þess lækkar í um það bil ári eftir að það var opnað, svo þegar kemur að langlífi þá vinnur elskan þessa umferð. Sykursýki vingjarnlegur. Hlynsíróp og hunang hafa sama blóðsykursálag en hlynsíróp skorar aðeins lægra á blóðsykursvísitölunni.

Bæði innihalda einnig efnasambönd sem geta hjálpað líkamanum að berjast gegn áhrifum sykursýki. Þrátt fyrir það hafa báðir möguleika á að hækka blóðsykurinn. Hins vegar er hlynsíróp almennt lægra í frúktósa en hunangi, þannig að það gæti verið betri kostur þegar kemur að blóðsykursstjórnun. Reyndu að sameina hvorugan valkostinn við eitthvað prótein og fylgjast með blóðsykursgildinu til að sjá hvernig þau spila hafa áhrif á eftir- magn glúkósa í máltíð.

hjólreiða kaloríu reiknivél

Þar sem það hefur aðeins lægri blóðsykursstuðul og aðeins minni sykur, þá bætum við þessari umferð við hlynsíróp. Vegan vingjarnlegur Þrátt fyrir að það sé mjög deilt um það kemur hunang frá býflugur, sem þýðir að margir veganistar telja þetta sætan skemmtun vera nei -fara. Hlynsíróp er nú framleitt af trjám og útdráttaraðferðirnar sem notaðar eru skemma trén, sem þýðir að sá flokkur fer einnig í hlynsíróp.

Hver er sigurvegarinn? Jæja, það lítur út fyrir að við verðum að fara í hlynsíróp, já, hafa hlynsíróp og hunang með svipað næringargildi og heilsufar og ávinning, það getur farið eftir persónulegum óskum þínum eða þú getur notað hvort tveggja eftir máltíðinni sem þú borðar. Þú gætir til dæmis haft gaman af smá hlynsírópi í haframjölinu þínu en þú getur samt prófað smá hunang í teinu þínu. Svo framarlega sem þú neytir beggja í hófi geta þessar sætu síróp verið góð fyrir líkama þinn, sérstaklega ef þú notar hvoru tveggja í staðinn fyrir dæmigerð sætuefni með hærri kolvetni.

Svo já, örugglega, ef þú ert vanur að strá tilbúnu sætuefni í teið þitt eða bakar með reyrsykri skaltu skipta yfir í hunang eða hlynsíróp, en mundu að bæði hunang og hlynsíróp eru fullt af náttúrulegum sykrum, svo ekkert af þessum sætu kræsingum ætti að vera ofát; njóttu bæði hunangs og hlynsíróps, en reyndu að stjórna skömmtum og reyndu að takmarka tíðni neyslu þessara tveggja dýrindis kræsinga. Og þarna hefurðu það, tvö náttúruleg sætuefni sem hafa heilsufarslegan ávinning þegar þau eru neytt í hófi. Hlynsíróp er sigurvegari dagsins, þér gæti liðið öðruvísi.

Láttu okkur vita hvað þér finnst um hvaða sætuefni þú kýst með því að tjá þig hér að neðan

Og ekki gleyma að smella á hlekkinn til að fá tvær ókeypis gjafir þínar. Að borða rétt getur verið áskorun en við erum hér til að hjálpa. Svo fylgstu með því að gerast áskrifandi að sykursýki.

Takk fyrir að horfa. Við vonum að þú hafir dag á móti sykursýki!

Er hunang betra en sykur til þyngdartaps?

Þú verður hissa á að vita að ein matskeið afhunanginniheldur 60-64 kaloríur, sem kemur út að vera það sama og afsykur. Eina raunverulega leiðinhunangnær forskoti yfirsykureða jaggery er vegna annarra aukinna bóta.6. okt 2020

Er hunang betra en sykur? Við munum ræða um hvers vegna það er. Ef þú hefur aldrei fylgst með eða fylgst með því hvernig býflugur eru að tína hunang er það ansi flott upplifun. Svo hér erum við með hrátt hunang.

Og það er bara þessi fallegi gulllitaði vökvi og hann er bara fullur af góðmennsku. Það er .. vel þess virði að googla og finna út ferli býflugna.

Þeir fara í raun út í mílur og safna fallegum plöntum og blómum til að koma aftur í býflugnabúið. Og hún það er svo mikil vinna í því.

Og það fær þig bara til að elska og heiðra elskan meira. Þetta er fallegt, ljúffengt sætuefni beint frá jörðinni. Það er gjöf frá jörðinni.

Og við erum með býflugur í bakgarðinum okkar, býflugnabú, og maðurinn minn er með býflugnaréttindi. Svo það eina sem þú þarft að gera er að fylla út umsókn og þú færð leyfi, en við höfum alla uppkomuna og hann fer og athugar býflugurnar, en fjölskyldan okkar naut þess mjög að skilja ferlið hvað er í því hunangi . Og hér er munurinn - þetta er ekki einu sinni hvíti hreinsaði sykurinn sem flestir kaupa, en ég á hann ekki einu sinni heima hjá mér.

Svo þetta er kornasykur - það er betri kostur en hvíti unni sykurinn. en það hefur samt næringu í þessu. En það er besta heimildin - er hérna.

Beint frá jörðinni. Allt það besta þar inni. Allt gott fyrir líkama þinn, hrátt hunang hefur eitt mesta magn næringarefna sem mannslíkaminn þarfnast: allt að 80 frumefni.

Það er líka eitt hæsta magn ensíma sem líkami okkar þarfnast. Lifandi ensíminnihald hunangs er eitt það hæsta af ÖLLUM ofurfæði sem þú getur neytt ofur auðvelt; eitt af eftirlætis barnanna minna. Þær eru hráar kex sem ekki er bakað.

Svo hérna er ég með lífrænt haframjöl. Og ég á smá hnetusmjör. Ég malaði þetta sjálfur í blandaranum mínum, en þú getur fengið hnetusmjör Adams án viðbætts sykurs.

Þú vilt góða hlutina. Og svo ætla ég reyndar að setja nokkur chiafræ hérna inn. Þú getur ekki einu sinni smakkað á þeim.

Þeir eru ofurfæðutegundir - virkilega góðar fyrir þig. Og ég bý til elskan. Taktu bara upp allt málið og dreyptu því bara inn.

Það er líklega meira en við þurfum jafnvel, en það er allt. Bara það og þá hræri ég því upp og velti þeim í kúlur. Bara vegna þess að.

Það er ofur gott! Unninn sykur er EITUR. Það er ekkert í því sem er gott fyrir líkama þinn. Það eru núll vítamín, núll steinefni, núll ensím.

Það er EKKERT í því sem mun hjálpa líkama þínum. Þú ættir að vera fjarri því hvað sem það kostar. Svo þegar þú tekur unninn sykur dregur það frumefni úr beinum þínum til að jafnvel brjóta hann niður.

Svo ekki aðeins er ekkert gott í því fyrir þig, heldur eitrarðu einnig fyrir líkama þinn, þú brýtur niður líkama þinn, úrkynjast - ekki endurnýjast. Þú vilt ekki bæta unnum sykri við líkama þinn Veltirðu fyrir þér hvernig á að hætta að borða þennan unna sykur? Jæja, ég mun fara nánar út í þetta í annarri grein, en ég mun gefa þér nokkur fljótleg ráð hér. Ég skil hve erfitt það er.

Það ER bókstaflega erfitt. Við erum háður sykri. Það er fíkn og getur verið erfitt að losna við það, en það sem ég hef fundið og fullt af fólki sem ég vinn með gerir það svo miklu auðveldara að fá hrátt góðgæti.

Þú getur googlað það og fundið alls kyns hrátt góðgæti og það brúar bilið á milli þess að hafa ekki neitt eða borða eitthvað bragðgott til að fullnægja þessari sætu tönn. Og það gerir gæfumuninn! Það er svo margt ljúffengt hrátt góðgæti sem þú getur fengið. Snúðu þér að ávöxtum líka! Ef þú býrð til eitthvað með unnum sykri skaltu fá þér vatnsglas, borða smá ávexti og ég lofa að það lagast.

Bragðlaukarnir þínir eru að breytast og ÞÚ GETUR hætt að neyta þessa unna sykurs. Ef þú ert eins og flestir kemurðu líklega á óvart hversu illa unninn sykur er fyrir þig og hversu gott hunang er fyrir þig. Vona að þér hafi fundist þetta gagnlegt og skoðaðu greinina í næstu viku.

Er skeið af hunangi dagur gott fyrir þig?

Andoxunarefnin í því eru tengd öðrumGagnlegurÁhrif á hjartaHeilsa. Aftur,hunanger ríkur uppspretta fenóla og annarra andoxunarefnasambanda. Margt af þessu hefur verið tengt minni hættu á hjartasjúkdómum (8). Þeir geta hjálpað slagæðum í hjarta þínu að þenjast út og aukið blóðflæði í hjarta þitt.

Getur þú fengið hunang án sykursfæði?

Sykur-fríttmataræðihvetja fólk til að forðast borðsykur(súkrósi), sætuefni eins oghunangog hlynsíróp, hreinsað mjöl, krydd, gosdrykki, sælgæti og nokkra ávexti eins og banana. Sumir mæla einnig með því að útrýma eða takmarka mjólkurafurðir.5. mars 2018

Er hunang mikið af sykri?

Hunangermikið af sykriog hitaeiningar - að pakka um það bil 64 hitaeiningum í eina matskeið (21 grömm) (2). Þó að þetta virðist ekki eins mikið, jafnvel nokkrar skammtar á dag geta valdið því að hitaeiningarnar hrannast upp.5. sept 2018

Hækkar hunang blóðsykur?

Blóðsykursvísitalan mælir hversu hratt kolvetni erhækkar blóðsykursgildi.Hunanghefur GI einkunnina 58, ogsykurhefur GI gildi 60. Það þýðirhunang(eins og öll kolvetni)hækkar blóðsykurfljótt, en ekki alveg eins hratt ogsykur.4. maí 2020

Hvað er hollasta sætuefnið?

Stevia er líklegaheilbrigðustvalkostur og síðan xylitol, erythritol og yacon síróp. Náttúruleg sykur eins og hlynsíróp, melassi og hunang er minna skaðlegt en venjulegur sykur og hefur jafnvel heilsufarslegan ávinning.

Er hunang fitubrennari?

Hunangvirkar sem eldsneyti til að láta lifur framleiða glúkósa. Þessi glúkósi heldur sykurmagni heilans hátt og neyðir hann til að losnafitubrennslahormón. Til að njóta góðs afhunangmataræði, einfaldlega skipta um sykurneyslu meðhunang, í gegnum daginn.17. nóv. 2017 Nóv.

Hvað er betra fyrir þig, elskan eða sykurinn?

Og þar sem hunang brotnar ekki niður í náttúrunni inniheldur það ekki rotvarnarefni eða önnur aukefni. Eins og með eitthvað sætt geturðu ofleika það, en ef þú ætlar að nota skeið af einhverju í teið þitt skaltu fara í hunang yfir sykur.

Hver er meira af glúkósa eða frúktósa í hunangi?

Hunang er einnig að mestu úr sykri, en það er aðeins um 30 prósent glúkósi og minna en 40 prósent ávaxtasykur. Og það eru líka um það bil 20 önnur sykur í blöndunni, sem mörg eru miklu flóknari, og dextrín, tegund af sterkju trefjum. Þetta þýðir að líkami þinn eyðir meiri orku til að brjóta það allt niður í glúkósa.

Af hverju er hunang svo gott fyrir heilsuna?

Hunang er einnig góð uppspretta mikilvægra snefilefna sem styðja við hjartaheilsu og ónæmiskerfið. Það eru jafnvel nokkrar vísbendingar sem benda til þess að hunang hjálpi til við að draga úr ofnæmi. Að því sögðu er mikilvægt að muna að hunang er ennþá einbeitt form af hreinsuðum sykri, sem býflugur framleiða fyrir okkur frjókornum.

Aðrar Spurningar Í Þessum Flokki

Colorado hjólastígakort - svara spurningunum

Hversu langan tíma tekur að hjóla Colorado slóðina? Mótorhjólamenn ættu að leyfa ferðinni 15-20 daga. Ferðir með stuðningi er hægt að fara á enn skemmri tíma. Að hjóla á fjallahjóli er frábær leið til að ferðast um gönguleiðina, en líklega þurfa knapar að ýta eða bera hjólin sín í gegnum snjó fyrr á tímabilinu og á sumum brattari, grýttari völlum.

Reiðhjólalásar - mögulegar lausnir

Hver er sterkasti hjólalásinn? Sterkasti hjólalásinnKryptonite New York Fahgettaboudit: Sterkasti U læsa. Abus Granit X-Plus 54 Mini: Sterkur og léttur. Kryptonite New York Standard: Sterkur og stór. OnGuard Brute Mini: Sterkur og ódýr. Pragmasis verndari: Sterkasti kyrrstæður keðjulás. Kryptonite New York Noose: Sterkasti færanlegi keðjulásinn.

Cyclocross hjól - alhliða tilvísun

Til hvers er cyclocross hjól gott? Cyclocross hjól eru hönnuð til að hlaupa á cyclocross brautum, sem geta oft innihaldið fjölbreytt landsvæði eins og leðju, sand, steina og jafnvel snjó. Þeir fela einnig í sér hlaupahluta sem krefjast þess að kapphlauparar stígi af hjólinu, svo og hindranir sem verður að stökkva yfir annaðhvort með því að stíga af eða kanína hoppa.

Green Bay pakkahjól - hvernig á að takast á við

Af hverju hjóla Packers? Leikmenn hjóluðu barnahjól niður DreamDrive til að æfa, hefð hófst fyrst undir hinum goðsagnakennda Vince Lombardi.

Lög um reiðhjólahjálma - viðbrögð við málunum

Verður þú löglega að vera með hjálm þegar þú hjólar? Þarf ég að vera með hjálm þegar ég hjóla? Það eru engin lög sem knýja hjólreiðamenn á öllum aldri til að vera með hjálm. Hins vegar er augljóslega hættulegt að hjóla án þess og þjóðvegakóðinn leggur til að allir hjólreiðamenn noti öruggan og vel passandi hjálm óháð því sem lög segja.

Hjól án pedala - hvernig á að tækla

Hvað kallast hjól án pedala? Jafnvægishjól er pedallaust hjól með tvö hjól. Krakkar hjóla þá eins og venjuleg hjól en þau eru knúin áfram af hlaupafótum barns frekar en pedali. Jafnvægishjól eru einnig kölluð strider-reiðhjól, svifhjól eða hlaupahjól. 26 mars. 2021 г.