Helsta > Bestu Svörin > Hrátt laufgræn grænmeti - algengar spurningar

Hrátt laufgræn grænmeti - algengar spurningar

Hvaða laufgrænu grænmeti er hægt að borða hrátt?

  • Arugula. Í Ítalíu,hráttrucula er oft bætt út í pizzu eftir bakstur svo hún visni ekki og grófsöxuð rucula er oft sett í pasta.
  • Bok Choy.
  • Spergilkál.
  • Rósakál.
  • Hvítkál.
  • Blómkál.
  • Grænkál.
  • Vatnsból.
20. júlí 2015



Dökkgrænt laufgrænmeti er allt reiðin meðal heilsusamlegra mataraðila. Staðreyndin er þó sú að fáir Bandaríkjamenn uppfylla lágmarkskröfur þessara næringarstöðva. Halló áhorfendur og velkomnir aftur til Bestie! Grænt grænmeti er eitt mikilvægasta matvælin.

Þeir veita þér nauðsynleg vítamín, steinefni, andoxunarefni og trefjar sem halda þér heilsu. Það besta er að það er svo margt af þessu að velja. Og í greininni í dag ætlum við að segja þér frá hollustu laufgrænu grænmetinu sem hafa sterkasta næringargildið, allt frá rósakálum, örgrænum, rucola, hvítkálsgrænum til spergilkál og fleira, allt til enda til að komast að öllu Kale með harðgerða , grænt skilur upp fótinn.

Ólíkt káli og spínati, þá er það krossfiskur grænmeti. Það inniheldur K, C, A, og B6 vítamín. Það er einnig hlaðið steinefnum eins og fólínsýru, trefjum og mangani.



Þar fyrir utan er það líka með eitthvað sem kallast Gl. hlaða ucosinolates, efnasambönd sem innihalda brennistein sem styðja ónæmisstarfsemi og eðlileg bólguferli. Þeir hjálpa einnig líkama þínum að fjarlægja eiturefni í gegnum náttúrulega afeitrun í lifur.

Svo hver er ein ljúffeng leið til að fá allan heilsufarslegan ávinning af grænkáli? Jæja, þú getur borðað það hrátt í salati auðvitað, en það lagast! Blandaðu því saman við skvettu af ólífuolíu og hitaðu það á pönnu á eldavélinni, sem bætir við aðeins beiskt bragð. Hitinn og ólífuolían hjálpa til við að brjóta niður trefjar og gera næringarefnin gleypilegri. Þegar það er eldað á réttan hátt getur grænkál jafnvel hjálpað til við að koma jafnvægi á LDL (eða slæmt) kólesterólgildi.

Ertu kale aðdáandi? Hvernig viltu frekar búa það til? Við viljum gjarnan vita í athugasemdunum hér að neðan! Rósakál: Rósakál er annað heilbrigt krossgrænmeti. Þau innihalda ákveðin andoxunarefni sem sýnt hefur verið fram á að hjálpa til við að vinna gegn frumuskemmdum. Það er einnig aðgengilegt grænmeti á upphafsstigi fyrir efasemdarmenn þegar það er ristað þar til það er stökkt til að koma í veg fyrir skaðleg heilsufar, það er fullt af vítamínum, steinefnum og trefjum.



Þau eru sérstaklega rík af A, C og K vítamínum auk kalíums og fólínsýru. Þetta gerir þau að frábæru vali til að styðja við ónæmisstarfsemi, blóð og beinheilsu. Andoxunarefni þeirra gegna ekki aðeins mikilvægu hlutverki við að halda þér heilbrigðum, heldur eru rósakálar 3 grömm af trefjum í hverjum bolla sem geta hjálpað þér að verða hamingjusamari eftir máltíð.

Spínat: hvernig getum við talað um það hollasta? svo ekki sé minnst á laufgrænt grænmeti og spínat? Það eru til margar mismunandi gerðir en algengast er flatt eða slétt spínat sem þú finnur auðveldlega í versluninni þinni. Önnur afbrigði eru savoy og hálf-bragðmikil spínat, sem bæði hafa hrukkað, grófari lauf. Hvaða tegund sem þú velur eru þau rík af næringarefnum, þar með talin K, A, C, E og B2 vítamín.

Einnig fólínsýru, kalsíum, kalíum, mangan, sinki og trefjum. Þessi næringarefni eru lífsnauðsynleg til að halda líkama þínum gangandi. Hey, styðja við vöðvamassa, beinþéttleika, hjartaheilsu, nýrnastarfsemi og bólgusvörun líkamans.



Spínat er einnig þekkt fyrir mikið próteininnihald. Það inniheldur heil 3 grömm af próteini í hverjum 100 grömm skammti. Það hljómar kannski ekki mikið fyrr en þú berð það saman við eitthvað eins og hnetusmjör, sem inniheldur aðeins 25 grömm í hverjum 100 grömmum skammti.

En sem frábært val.

Mundu að næringargildi spínats breytist eftir því hvernig það er undirbúið. Mörg vítamín og steinefni, þar á meðal C-vítamín og fólínsýra, tapast við matargerð. Á hinn bóginn gefur soðið spínat hærra magn af A-vítamínum og járni eins og það sé borðað hrátt.

Auk þess inniheldur einn bolli soðinn yfir 800 milligrömm af kalíum og 4 grömmum af trefjum. Microgreens: Hér er sönnun þess að frábærir hlutir koma í litlum pakkningum. Örgrænir eru vanþróuð grænmeti grænmetis eins og grænkál og rucola spergilkál.

Þeir eru uppskera aðeins einni til tveimur vikum eftir gróðursetningu og eru fjársjóður lífsnauðsynlegra næringarefna. Ein rannsókn leiddi í ljós að nokkur afbrigði af örgránum, þar á meðal hvítkál og kóríander, innihalda allt að sex sinnum fleiri næringarefni en þau sem finnast í þroskuðum plöntum. Þegar snemma er þroskað þarf grænmeti fullt vopnabúr af vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum til að styðja við vöxt þeirra, þannig að það fyllist af meira góðgæti.

Notaðu örgrænmeti til að búa til salat, súpur og samlokur með úrvali bragðtegunda, frá pipar til sterkan. Chard: Þetta er kannski hollasti grænninn sem þú munt ekki borða. Ættingi rófufjölskyldunnar, chard er á svipaðan hátt og spínat og verður sífellt vinsælli.

Þrátt fyrir að það hafi hærra natríuminnihald en önnur salöt á bolla á 77g, hefur það einnig meira en tvöfalt daglega þörf þína á K-vítamíni. Það inniheldur 12 prósent af daglegri þörf þinni af A og C vítamínum. Íhugaðu að sameina það með öðru grænmeti, að búa til sína eigin blöndu Swiss chard er með sérkennilegan smekk sem ekki allir kunna að meta.

Það bragðast vel með sauðuðum hvítlauk og lauk og blandast vel í quiche eða frittata. Sinnepsgrænt: Eins og nafnið gefur til kynna eru þetta gaddaleg lauf sömu plöntu sem kallast sinnepsfræ; þau eru venjulega aðeins minna bitur og piparlegri en grænkál eða svissnesk chard og eru næst á eftir káli í beta-karótíni. Líkami þinn getur breytt Beta karótíni í A-vítamín til að styrkja augu og beinheilsu.

Þetta grænmeti inniheldur einnig vopnabúr fituefnaefna sem kallast glúkósínólat, sem getur aukið afeitrunarensím. Þetta getur hjálpað til við að vernda frumur í lifur og öðrum líffærum frá öllum viðbjóðslegum sindurskemmdum sem komust í uppskriftir margra rokkstjörnukokka. Aðallega er hægt að finna það í stórmarkaðnum í plastílátum við hliðina á spínati.

Vegan, laktósaóþol og þeir sem eru ekki hrifnir af mjólk ættu að hafa þetta í huga, furðu góð kalkgjafi. Reyndar inniheldur það eitt hæsta stig þessarar beinbyggingar á listanum okkar. Hleðsla á rucola getur einnig hjálpað þér að fá líkamsþjálfun þína þar sem hún er mikil í náttúrulegum nítrötum og breytist í köfnunarefnisoxíð, sem eykur blóðflæði til vöðva.

Rannsóknir hafa sýnt að þeir geta hjálpað vöðvunum að vinna betur á meðan þú æfir. Spirulina: Þessi næringarþörungur hentar ekki aðeins fallegum grænbláum smoothies. Spirulina er ein glæsilegasta grænmetið sem þú getur bætt við mataræðið.

Rannsóknir sýna að það getur stuðlað að eðlilegri ónæmisstarfsemi. Duftform, 100 grömm af Spirulina inniheldur óvenjulegt magn vítamína, steinefna og próteina. Það inniheldur 60-70% prótein, allt eftir því hvar það var safnað.

Það er fullt af vítamínum A, K og fjölda B-vítamína. Með aðeins einum skammti geta konur fengið nálægt 50% af daglegri ráðlagðri kalkneyslu. Með í mataræði þínu getur það einnig hjálpað til við að styðja við heilbrigt kólesterólmagn.

Collard Greens: Þessi suðurhluta uppáhalds hefur stór, leðurkennd lauf og svolítið milt bragð. En seig áferð þess krefst lengri eldunartíma en önnur grænmeti trefja en annað laufgrænmeti. Ein rannsókn leiddi í ljós að konur sem neyttu mest trefja höfðu næstum 25 prósent minni hættu á að fá hjartasjúkdóma en þær sem neyttu minnst.

Vissir þú að ekki er allt grænmeti búið til jafnt? Sumar þeirra eru góðar fyrir þig en aðrar ekki. Til að vita hvað við erum að tala um skaltu horfa á þessa grein sem ber titilinn „8 Hollt grænmeti sem þú ættir að borða og 8 ekki að borða“. Núna aftur að hollu laufgrænu grænmeti sem þú ættir að borða á hverjum degi.

Watercress: Vinsælt í Evrópu, þetta græna salat er oft notað sem meðlæti í Bandaríkjunum. En ekki gera lítið úr krafti þess í mataræðinu. Það er næringarríkara en rómantísk salat og laufsalat.

Aðeins 1 bolli veitir næstum þrjá fjórðu af daglegu þörf þinni af K-vítamíni. Það er líka góð uppspretta af C-vítamíni. Krassakorn er ljúffeng viðbót við salat og hefur piparbragð sem þú getur notið með aðeins snertingu af olíu og edik Þú getur líka maukað þau í maísúpu til að auka bragðið og næringarefnin.

Steinselja: Þó að þetta sé í raun ekki salat, þá er þetta blaðskreyting sem situr á hlið disksins þögul ofurfæða. Það er svo mikið af næringarefnum að þú getur fengið daglega K-vítamínþörf þína með aðeins einum kvisti. Rannsóknir benda til þess að það geti einnig hjálpað til við að stjórna matarlyst þinni og í einni rannsókninni borðuðu þátttakendur marktækt minna af fati sem lyktaði sterkt af kryddi en svolítið ilmandi útgáfa af sama mat.

Að bæta við jurtum eins og steinselju skapar skynblekkinguna að maður sé að láta undan einhverju ríku - án þess að setja fitu eða kaloríur á diskinn. Spergilkál: Þetta grænmeti tilheyrir hvítkálafjölskyldunni, þó það líti út eins og blómkál. Það er mikið af næringarefnum, með einum bolla sem er 135 prósent og 116 prósent af ráðlögðu magni C- og K-vítamíns.

Það er líka frábær uppspretta trefja, kalsíums, fólínsýru og fosfórs. Af öllu grænmetinu í hvítkálsfjölskyldunni er spergilkál ríkast af fituefninu sulforaphane. Þetta getur bætt þarmaflóru bakteríanna og dregið úr hættu á krabbameini og hjartasjúkdómum.

Þó grænmeti sé frábær leið til að halda heilsu, þá geturðu gert það sama með því að forðast ákveðnar tegundir matvæla. Lærðu hvað þau eru: Finndu út hvaða matvæli á að forðast hvað sem það kostar ef þú vilt hafa heilbrigða lifur eða þekkir matinn sem á að forðast fyrir sléttan maga sem þig hefur alltaf dreymt um þessar 2 greinar munu bæta skilning þinn á hollum. matvæli. Hvert er uppáhalds laufgræna grænmetið þitt? Láttu okkur vita í athugasemdunum hér að neðan!

Hvað er hollasta laufgræna?

7 afHeilbrigðustu laufgrænu
  • Grænkál. Kale hefur orðið mjög vinsælt; það er algengt aðal innihaldsefni ígrænnsafi og grunnurinn að öðrum safauppskriftum.
  • Vatnsból. Watercress er vatnsplanta sem er nálægt lindum og hægum lækjum sem bragðast eins og spínat.
  • Spínat.
  • Collardgrænu.
  • Chard.
  • Blaðsalat.
  • Arugula.
18. mars 2019

Eru laufgrænmeti betri hrá eða elduð?

jafngilti því að borða 1 bollaeldaðþví eins og þeireldaígrænuvilt og þú ert eftir með sama magn afgrænmeti, en þau eru auðveldara að borða og melta og næringarefnin eru fáanlegri.

Ef þú berð saman magn köfnunarefnisoxíðs sem æðaþel getur framleitt hjá einhverjum sem er 50 ára og mjög heilbrigður, þá er 50 á móti 25 aðeins 50%. Hins vegar geturðu fengið aukinn köfnunarefnisoxíð í gegnum meltingarveginn? Ef ég get sannfært þig um að tyggja, aldrei smoothies, ekki safa, en ef þú tyggir nítrat og ég mun nú gefa þér 6, grænkál, svissnesk chard, spínat eldflaug, rauðrófugrænu og rauðrófur, þegar þú tyggir þessi nítrat, þá fara þeir til blandaðu saman hæfileikum loftfirrðra baktería sem þrífast í sporunum og tungunum þínum. Þessar bakteríur draga úr nítrötunum í munninum í nítrít.

Þegar þú gleypir nítrítin minnkar magasýran í maganum nítrítin sem þú gleyptir bara í köfnunarefnisoxíð, sem geta nú komist í köfnunarefnisoxíð. Þeir nítrítar í maganum sem ekki breyttust neðar í meltingarveginum myndu endurupptaka í blóðrásina. Þegar þeir dreifast aftur o munnvatnskirtlarnir verða 10-20 sinnum þéttir.

Svo þegar þú tyggir aukamat, þá sleppa eigin munnvatnskirtlar nítrítum í munninn á þér, sem, ef það gleypist, minnkar enn frekar í köfnunarefnisoxíð með magasýru. Það er fín leið til að fá meira aukið köfnunarefnisoxíð

Er gott að borða hrátt lauf?

Borðafáirhrátt laufgefur þér mest andoxunarefni, vítamín og steinefni sem þarf tilgóðurheilsufar. Þú munt líklega njóta betri sjón,betrahár og húð heilsu, bætt melting, meiri orka og minni hætta á mörgum sjúkdómum, svo sem hjarta- og æðasjúkdómum þegar þú gerir þá að hluta af daglegu mataræði þínu.12. feb 2020

John: Þetta er John Kohler frá okraw.com. Í dag höfum við annan spennandi fyrir utan þig.

Við erum hér á Woodstock matarhátíðinni 2013 og það er mjög einstakt og sjaldgæft tækifæri fyrir mig að deila ekki aðeins skoðunum mínum heldur deila skoðunum og skoðunum með öðrum brautryðjendum sem kenna hér. Frumkvöðlarnir eru fólkið sem hefur lengi kennt hráfæði í hráfæðissamfélaginu og þú veist að ég þakka orð vina minna og félaga og þess vegna hef ég þau í greininni í dag til að deila nokkrum af 12 hráfæðunum sem þú ætti að forðast. Svo án frekari orðalags, skulum við komast að þessari bút.

Svo nú erum við hjá (Dylan Rider). Vefsíða hans er 30bananasaday.com.

Ofur risastórt samfélag, þú vilt örugglega prófa það. Hann hefur borðað hráan mat í ellefu ár núna. Gestur: Fyrir utan kakó, súkkulaðiávöxtinn.

Jæja, í lífi mínu, í Ástralíu, til að uppgötva súkkulaði ávexti, ætla ég að borða hvíta kjötið og ég mun spýta því út kakóbauninni á jörðinni og láta hana vaxa aftur sem er náttúrunnar gn Ástæðan fyrir því að ég ' m ekki aðdáandi kakós er vegna þess að það inniheldur teóbrómín, sem er flokkað grasafræðilega sem taugaeitur. Þess vegna færðu þetta spark því líkami þinn neytir þess, hann losar adrenalín, fær flugið þitt og berst við viðbrögð. Svo, ég myndi segja að hráfæðið, ef það er bara matur, kakó, ekki snerta hann.

Þú ert kannski að fara að borða það einu sinni á ári. John: Svo nú erum við hér með Grant Camble frá rawaussieathlete.com.

Hann hefur verið í hráfæði í 8 ár. Styrkur: Hráfæðan sem ég myndi forðast væri óþroskaður ávöxtur. Það eru algeng mistök sem fólk gerir.

Sérstaklega eru bananar sígildir, fólk bíður ekki eftir að bananarnir þekki og þroskist, því þegar ávextirnir eru óþroskaðir verður hann sterkjaður. Eftir því sem ávextirnir þroskast verður hann sætari, flókin sykur hans breytist í einfaldar sykrur og þau verða miklu auðveldari að melta og þau bragðast sætari, það er skemmtilegra og það er bara betri næring. Svo, já, forðastu örugglega óþroskaða ávexti.

John: Svo nú erum við hér með Megan Elizabeth. Þú getur prófað þau á meganelizabeth.com.

Hún hefur frábært rafbókafólk og hefur verið í hráfæði í meira en 5 ár. Megan: Jæja, ég held að einn skaðlegasti hráfæðan sé líklega kasjúhnetur. Fólk verður brjálað af kasjúhnetum, sérstaklega sælkerahráfæði, og það er ekki einu sinni tæknilega hráfæði.

Þú getur ekki einu sinni fengið það hrátt þó að pakkinn standi hrár og þeir meltast ekki og það er mikið af eiturefnum í þeim og ég veit það ekki. Ég held að þau leiði til mikilla vandamála, mikilla meltingarvandamála og bara til annarra, þau eru mjög ávanabindandi ég get bara ekki hætt. Það er eins og þú sért að borða, ég veit það ekki, ostadreifing eða eitthvað.

John: Svo við erum hérna með Dr. Samuel Melcarski. Það er Dr.

Sam. Þetta er drsampt.com og hann hefur verið að fást við hráan mat í 15 ár.

Sam: Á heildina litið myndi ég segja að óþroskaðir ávextir væru eina maturinn sem þú ættir að forðast og þannig mun hann hylja mikið af mismunandi matvælum. Svo ég myndi ekki segja að það sé j. Það er einn almennur flokkur sem ég myndi líklega forðast.

Mjög, mjög óþroskaðir ávextir. John: Svo nú erum við hér með Christinu Carilllo-Bucaray og vefsíða hennar er fullraw.com. byggt, hrátt vegan í yfir 8 ár! Spurningin fyrir hana í dag er- Christina: Þú veist, ég skal segja Braggs Liquid Aminos eða hvaða tegund sem er eða tilbúnar hráfæðisvörur.

Ef það kemur í pakka er það ekki ferskur matur. Ég er í raun ekki aðdáandi gerjaðra matvæla og ég veit að Braggs segist vera eitthvað hrátt en það er í raun ekki hrátt. Þannig að ef ég gæti hvatt þig til að gera eitthvað, vertu í burtu frá pakkaðri vörunni og farðu í nýræktaðar afurðir.

Farðu í hlutina sem eru ríkir af steinefnum, þungir í næringarefnum, hlutir sem eru ræktaðir ferskir frá jörðu. Fólk segir stöðugt við mig: 'Ó guð minn, af hverju borðarðu ekki ólífuolíu?' Ég vil frekar fara í hlutinn sem er aðeins færri. Af hverju ekki að nota ólífuolíuna í staðinn fyrir ólífuolíuna.

Af hverju ekki það e Avocado í stað avocado olíu? Af hverju þarftu Braggs þegar þú getur blandað nokkrum tómötum og nokkrum selleríum og nokkrum kryddjurtum og búið til fallega umbúðir? Veldu það sem einn maður höndlar minna. John: Svo nú erum við hér með Tim Van Orden.Runningraw.com.

Hann er með vefsíðu. Skoðaðu þetta. 9 ára hráfæðisreynsla.

Eina spurningin sem við ætlum að spyrja Tim í dag. Tim: Vá. Ég þekki okkur öll.

Ég elska bragðið af súkkulaði, en maður ef ég borða súkkulaði, kakó fæ ég mér saxað og það virkar bara ekki fyrir mig. Ég veit að margir segja að það hafi alla þessa kosti, þetta og hitt, en ef ég reyni það? , Ég er alveg brjálaður. Þessi æði orka sem við ræddum um.

Ég finn bara ekki fyrir hljóði. Annað, ég gef þér 2,2 fyrir 1 verð, ertu tilbúinn? Agave nektar.

Agave nektar er fyrst og fremst ekki hráfæði og í öðru lagi hafa allir áhyggjur af háu frúktósa kornsírópi. 'Vertu í burtu frá háu frúktósasírópi, það inniheldur 55% ávaxtasykur.' Agave síróp inniheldur allt að 95% fructos e. Það er ekki hollur matur.

Það er mjög sætt og fólk elskar það. Svo ef þú ferð á hráan sælkera veitingastað, eru eftirréttirnir líklega sætir með agave nektar - John: og hafa kakó. Tim: Já, og fáðu kakó og smá agave nektar og mikið magn af kasjúhnetum og, þú veist, mér líður vel.

John: Svo nú erum við hér með Freelee bananastelpunni og þú getur skoðað hana á YouTube. Freelee bananastelpan. Hún hefur verið í hráfæði í sjö ár.

hnakk sár hjól

Örugglega nokkuð langur tími. Freelee: Það fyrsta sem þarf að forðast er hvítlaukur, allt í lagi? Myndir þú samþykkja það? Jóhannes: Ég veit ekki hvort þetta er númer eitt. Ég mun hafa númer eitt seinna í greininni, en það er númer eitt hjá þér.

Freelee: Það er örugglega númer eitt hjá mér, sérstaklega eftir að John sagði mér þessa sögu um hvítlauksstunguna á húðinni, en persónulega gefur það mér martraðir og mér líður ekki sem best, læt mig ekki líta sem best út og ég bara borða mat sem lætur mér líða best, svo hvítlaukur út. John: Jæja, nú erum við hér með þetta líf (regenerator) aka Don McDonald, eða dtmliferegenerator á YouTube. Þú ættir að skoða það.

Hann hefur verið að fást við hráan mat í 13 ár. Don: Það er einn hráfæði sem ég hef fengið mjög slæma reynslu af og það voru frumskógarhneturnar. Maður, ég hélt 'ok ekkert mál' svo ég borðaði smá frumhnetur úr frumskóginum og bjó til hnetusósu og það sem gerðist var meira að segja með hráu frumskógarhnetunum, húðina flísna og ég er dtm, ég er húðfræðingur.

Húðin mín mun ekki brjótast út elskan þetta er raunverulegt vandamál fyrir mig. Jæja, það sem gerðist er að ég borðaði frumskóginn hneturnar, allan pokann á nokkrum dögum, og húðin brotnaði af og hélst í nokkra mánuði og ég vissi að það voru frumskógarhneturnar því ég hef raunverulegt innsæi hvað þetta var ? Það voru frumskógarhneturnar, eins og í rödd Guðs, og þá er fyndið að auðvitað þurfti ég að filma leiðbeiningar mínar um hvernig ég ætti að hafa fallega afeitrunardisk DVD með öllum þessum unglingabólum í húðinni. Þetta var bara hræðilegt.

Svo, alla vega, frumskógarhnetur, ekki uppáhalds hluturinn minn. Það er flott en ég er ekki að reyna að gera það. John: Jæja, í dag erum við hjá John Bennet, ÞAÐ.

Vefsíða hans er health101.org. Hann hefur tekið þátt í hráu mataræði sem byggir á ávöxtum í yfir 20 ár.

Bennet: Einn hráfæði sem þú ættir að forðast, eins og pestin, er sá sem þú elskar en endurgildir ekki. Svo þú verður að komast að því hvað það er. Þú verður að gera rannsóknir þínar og komast að því.

Bara vegna þess að þú elskar eitthvað þýðir það ekki að það elski þig líka. Ég meina, þú getur farið í heilsubúðir og það eru ansi mörg hráfæði þarna úti, en mikið af þeim þjónar þér ekki. Þeir ná þér ekki þar sem þú vilt vera.

Þú borðar mataræði af því, veistu, en við erum að tala um hráfæði? Jæja, greinilega sá sem fær þig til að kúka, já ég myndi halda mér frá því, en þú færð almennu hugmyndina. Komdu John: Svo nú erum við hérna með Dr. Doug Graham.

Vefsíða hans er foodnsport.com. Hann hefur verið í hráfæði í yfir 35 ár.

Doug: Ég held að það ætti að forðast hráan mat er dótið sem fær þig til að velta fyrir þér hvort það sé hrátt eða ekki. Ertu viss um að það sé hrátt? Ef þú ert ekki viss er það líklega ekki hrátt. Það er ekkert til sem heitir hrás súkkulaði.

Það er ekkert til sem heitir hrár kasjúhnetur, raunverulega. Það er ekkert til sem heitir hrátt namashou. Namashou er soðið hveiti, soðið soja og látið það gerjast, en þeir byrja það með soðinni vöru.

Það verður ekki hrátt eftir að það er soðið bara vegna þess að það er gerjað, ef þú hefur einhverjar spurningar um hvort það sé hrátt eða ekki er það líklega ekki. Ef það er einhver furða að bragðið af dótinu, það bragðast eins og það sé soðið, það er líklega soðið. Svo verður þú bara að taka þessar ákvarðanir.

Ég veit það ekki alveg. Ég myndi segja að ef þú spyrð hvort það sé hrátt, þá er það líklega ekki og nema þú sért í öruggu hliðinni, haltu bara með öllum ferskum, þroskuðum, góðum, hráum, ferskum lífrænum ávöxtum og grænmeti. John: Svo, þú hefur bara heyrt frá mörgum öðrum brautryðjendum og Woodstock FruitFestival hvað ber að forðast sem hráfæði, og ég er sammála þeim öllum.

Eina maturinn sem ég held að þú ættir að forðast er erfðabreytt matvæli. Erfðabreytt matvæli læðast nú inn í allt matkerfið, svo vonandi ef þú borðar hrátt, ferskt lífrænt ávexti og grænmeti, verður þú ónæmur fyrir flestum erfðabreyttum matvælum þar sem það er að finna í unnum matvælum og olíum og í grundvallaratriðum pakkað og pakkað hráfæði og við vitum öll að hráfæði snýst um að borða hráan mat, ferska ávexti og grænmeti, þó að við séum að byrja núna Að sjá erfðabreyttar lífverur í sumum ávöxtum og grænmeti svo þú ættir að fletta þessu upp og forðast það að mínu mati erfðabreyttar lífverur eru bara slæmur matur og þetta er hráfæði sem þú ættir að forðast vegna þess að korn, soja, papaya, það er rófa, þeir byrja líka, annar kúrbít og annað í erfðabreyttum lífverum, svo þú vilt örugglega komast að því hvaða matvæli þeir hafa erfðatækni og forðast þá. Auðveld leið til að gera þetta er að kaupa bara lífrænt í skilgreiningunni á lífrænum mat, erfðabreytt matvæli eru ekki leyfð, þetta er ráð sem ég mun deila með ykkur.

Svo vonandi hefur þú lært þættina um að læra hráan mat sem þú ættir að forðast sinnum 12. Ég heiti John Kohler aftur og mundu; Haltu áfram að borða ferskan ávexti og grænmeti. Þeir eru bestir.

Þetta er John Kohler frá okraw.com. Í dag höfum við annan spennandi þátt fyrir þig.

Í dag höfum við doktor Doug Graham. Hann hefur verið lengi í hráfæðishreyfingunni.

Eru græn duft sóun á peningum?

Hins vegargrænt dufteru ekki apeningaeyðslaef þú notar þau sem viðbótviðbótvið þegar fastmótað mataræði og hollar venjur. Síðan, agrænt duft viðbótgetur verið mjög gagnlegt þar sem það getur veitt þau vítamín sem vantar í mataræðið.20. okt 2020

Hver er vinsælasti græni grænmetið?

Fyrirtækið þekkt fyrir margar tegundir af niðursoðnum og frosnumgrænmetinýlega kannaði þúsundir fólks á aldrinum 13 til 73 ára. Niðurstaðan?GrænnRisastór komst að því að spergilkál erVinsælastgrænmeti í 39 ríkjum.17. júní. Des 2019

Hvaða grænmetislauf eru ekki æt?

Rabarbari. Rabarbari, vorstöngull sem oftast er notaður við sköpun bestu köku Ameríku, jarðarberja-rabarbarinn, er sannarlega mjög skrýtin planta. Oftast notað í sætum forritum, það er súrtgrænmetiþað lítur út eins og Crimson sellerí. Og þesslauferu stórkostlega eitruð.27. ágúst 2015

Getur þú borðað hrátt grænmeti?

Grænmetisem eru rík af C-vítamíni, eins og spergilkál, spínat og salat, eru meðal þeirra hollustugrænmetitilborða hrátt, síðan eldadóseyðileggja C-vítamíninnihaldið verulega.1. júl. Des 2019

Eru grænmetisduft þess virði?

Grænt duftkoma ekki í staðinn fyrir mataræði sem er í góðu jafnvægi og geta ekki komið í stað næringarávinninga sem þú færð af neyslu heilfæðis. Hins vegar segja læknar þaðgrænt duftgetur verið frábær leið tilviðbóthollt mataræði með aukningu á auka vítamínum og andoxunarefnum.24. sept 2020

Hvað er Ameríku númer 1 grænmetið?

Spergilkál tryggðinúmereinn blettur, enn og aftur, eins ogAmeríkuuppáhaldsgrænmeti, síðan gulrót og korn. Vörumerkið spurði yfir 5.000Bandaríkjamenní opinni könnun tímasettar til National Eat YourGrænmetiDagur (fimmtudagur 17. júní).16. júní. 2021

Hvort er betra hrátt eða soðið grænt laufgrænmeti?

Þess vegna myndi borða 2 bolla af hráum dökkgrænum laufblöðum eins og grænkáli, svissneskum chard, sinnepi / kollardgrænum osfrv. Jafngilda því að borða 1 bolla soðinn vegna þess að þegar þeir elda fléttast grænmetið og þú ert eftir með sama magn af grænmeti, en þau eru auðveldari að borða og melta, og næringarefnin eru fáanlegri.

Hverjar eru mismunandi gerðir laufgrænna grænna?

Tegundir laufgrænna grænmetis 1 krossblómagræna. Þessi grænmeti úr krossfiski, eða brassica fjölskyldunni af grænmeti, er ríkur uppspretta ótrúlegra lífrænna brennisteinssambanda, þar á meðal brotstjörnunnar, sulforaphane. 2 Taproot grænmeti. 3 Salatgrænir. 4 Sikóríufjölskyldugrænir. 5 Amaranth fjölskyldu grænmeti. 6 Jurtagræn.

Hver er besta leiðin til að smakka hrátt laufgræn grænmeti?

Bætið í 2 rifnum hvítlauksgeirum í skál, ½ tsk. þurrkað oreganó, ½ tsk. malað kúmen, klípa af cayennepipar og salt og pipar eftir smekk. Kasta með söxuðu grænkáli og grænu að eigin vali, saxaðri agúrku, júlínum gulrótum, rauðlauk í sneið, söxuðum sellerístönglum, söxuðum tómötum og kjúklingabaunum.

Aðrar Spurningar Í Þessum Flokki

Besta fellihjólið - hagnýt lausn

Hver er besti fellihjólið á markaðnum?

Mosaic hringrás verð - hvernig ákveður þú það

Hvað kosta mósaíkhjól? Títan RT-2 veggrindin fyrir bremsubremsur er boðinn sem rammasett fyrir $ 3.600, lægsta verðið alltaf fyrir títan Mosaic ramma (RT-1 rammasett vörumerkisins er $ 5.500) eða sem heilt reiðhjól fyrir $ 5.850. Þó að biðin eftir fullu sérsniðnu mósaík geti verið mánuðir, er RT-2 hlutinn afhentur innan þriggja vikna.

Hvað er enduro keppni - hvernig á að ná

Við hverju ætti ég að búast í Enduro keppni? Og venjulega er aðeins eitt gnarly braut á dag. Öll hugmyndin um enduro kappakstur er að mæla hæfileika knapa á fjölbreyttu landslagi og nútíma fjallahjólreiðar fela í sér flæðisstíga, stökkgönguleiðir og singletrack, alveg eins mikið og það inniheldur gnarly, tvöfalt svart-demantur brekkubrautir.

Belt drif brjóta saman reiðhjól - hvernig leysir þú

Eru beltisdrif hjól þess virði? Beltdrif eru betri en keðjudrif í mörgum þáttum. Þau eru auðveldara að þrífa og viðhalda, endast lengur og eru hljóðlátari og sléttari líka. Hins vegar eru þeir líka dýrari, sem hækkar heildarverð hjólanna sem hafa þau samþætt.

Evrópsk klifur einkunnir - hvernig á að takast á við

Hvað er 7a í klifri? 7a Stafurinn, a, b eða c, lýsir nánar erfiðleikum klifursins eins og gerist í YDS. 7a + + í frönsku einkunnum er aukið sértækni sem gerir klifrurum kleift að meta klifur nánar. 7a + getur til dæmis fundist nær 7b hjá sumum klifrurum og nær 7a hjá öðrum.

Próteinbar heima - hagnýt lausn

Er ódýrara að búa til sínar eigin próteinstangir? Það mun taka þig jafn langan tíma að búa til þínar eigin stangir og það tekur þig að komast í búðina og kaupa tilbúnar próteinstangir. Peningar? Naaah, það kemur út að það er ALLT ódýrara að búa til sína eigin bari! Hugsaðu um hversu mikið þú borgar á próteinstiku.