Helsta > Hjóla > Máltíðir fyrir hjólreiðamenn - alhliða handbók

Máltíðir fyrir hjólreiðamenn - alhliða handbók

Hver er besti maturinn til að borða þegar hjólað er?

Stefnt að blöndu af öllu.
  • Kolvetni til eldsneytis, en flókin og hæg orka losun. Sæt kartafla, hafragrautur, hrísgrjón.
  • Prótein til viðgerðar á eldsneyti og vöðvum. Magurt kjöt eins og kjúklingur, kalkúnn, villibráð.
  • Fita til eldsneytis, hita o.s.frv. Hneta og fræ, feitur fiskur.
3. ágúst 2017



Fyrst á listanum okkar er hafragrautur eða haframjöl. Þetta er í miklu uppáhaldi, sérstaklega meðal próteina, af góðri ástæðu, og það er vegna þess að hafrar hafa mjög lágan blóðsykursstuðul og það sem það þýðir í grundvallaratriðum er að þeir veita hæga, stöðuga losun orku sem er frábært til að byrja með daginn er þegar þú vil ekki hafa sykur toppa svona fullkomna fyrir langan akstur eða aðra erfiða starfsemi og þeir þurfa heldur ekki að vera leiðinlegir, ég gæti kryddað rúsínur og ávexti með smá púðursykri og okkar eigin Simon Richardson er allt að okkur Hin fullkomna uppskrift hennar, gefin í um það bil eitt ár. Fiskur er algjört ofurfæða fyrir okkur hjólreiðamenn, inniheldur ekki aðeins hágæða prótein til að endurbyggja vöðvana eða til að þjálfa okkur, heldur inniheldur einnig nauðsynlegar fitusýrur og ekki láta það nafna þig , þetta eru góð fita, sem líkami þinn þarfnast og ofan á það færðu stór högg með B-vítamíni og seleni ef þú færð jema Í morgunverðarsal teymis atvinnuhjólamanna, finnur þú uppgötvun fyrir lífstíð sem ásamt haframjöli þeirra, sem er líklegt til að neyta þaðan eða einhverskonar annars konar egg, er frábær próteingjafi til að byrja daginn með og Þú getur jafnvel bætt við auka heilbrigðu innihaldsefnum eins og tómötum og jafnvel betri Tinkoff saxum. Hannah Graham sýndi okkur hvernig á að búa til hina fullkomnu eggjaköku og þú getur skoðað þessa grein með því að smella á lýsinguna hér að neðan. Sú staðreynd að hjólreiðar haldast í hendur við Inkoffee er kannski ekki tilviljun eftir allt koffínið, einn af fáum sannaðum mótvægisaðgerðum og það er nóg af kaffi gnægð, vertu bara svolítið varkár, þó að sumir af þeim frábæru drykkjum sem þú getur keypt á nútímakaffihúsum í dag innihalda fleiri hitaeiningar í heila máltíð, svo vertu með þeim minni, Sterkara kaffi ef þú vilt ekki grimmari og betri Árangur Köfnunarefnisoxíð hefur orðið tískuorð í íþróttaheiminum um leið og það virðist sem árangursbætandi rannsóknir hafa sýnt að það getur aukið þol þitt og bætt blóðflæði þitt hvar sem mögulegt er, fáðu það gott þegar þú ert í Bandaríkjunum. Þú getur fundið það ósigrandi þegar þú sleikja Bretland þitt.

Þú getur fundið það í Beattroopstrouble. Þú verður að borða tonn af því ef þú vilt frammistöðu í frammistöðu svo annað hvort að kaupa það fyrir tvö eða bara búa til eitthvað sjálfur eins og við gerðum í þessari grein hér, ekki ósvipað gæðum og fiskur eru hnetur og sjá Þeir eru líka frábær heimild af próteini og nauðsynlegri fitu. Gott dæmi eru möndlur valhnetur graskerfræ og pistasíuhnetur en reyndu að nota ofsoðna hráa útgáfu af vörunni.

Jafnvel möndlusmjör eða hnetusmjör getur verið gagnlegt ef þér eru gefin of mörg lífræn aukefni, en notaðu þau sparlega þegar þú notar þau sem snarl þar sem þau innihalda mikið af kaloríum. Þetta kókoshnetuvatn er mjög vinsælt núna í Bandaríkjunum, það er mikið kalíum, mjög lítið af kaloríum og áhrifaríkara en venjulegt gamalt vatn, sem er nú kannski ekki allra smekk, en við vitum að það eru fullt af World Tour liðum þarna úti sem hafa Hafa stórar birgðir af því í liði sínu smyr málmgrýti og borðað á réttum tíma eftir kynþáttum Rice er frábær leið til að stuðla að endurnýjun. Sum lið geyma það og nota það í keppni ásamt fiski eða einhverri tegund eggja, það er hin fullkomna máltíð eftir líkamsþjálfun Þín grænmeti er eitthvað sem mörg okkar muna að foreldrar okkar sögðu okkur sem krakkar að því miður hefðu þau rétt Grænmeti innihélt svo mörg vítamín og næringarefni sem við þurfum og þau eru líka frábær uppspretta kolvetna á móti sykruðum ávöxtum gera það líka mjög erfitt að borða of mikið grænmeti, en að lokum örugglega ekki eitt un Uppáhalds undirbita maturinn okkar, flapjack, er auðveldur að borða bara renna í vasa þinn meðan þú keyrir og bragðast vel til að ræsa og veita nákvæmlega það eldsneyti sem þú þarft fyrir ferðina þína, og það eru fullt af fullt af eldsneytisuppskriftum þarna úti, en hvers vegna ekki að byrja á einum af þínum eigin laxauðmunum?

Hvað borða hjólreiðamenn á löngum ferðum?



Ráðlagðar kaloría heimildir: Byrjaðu á föstu matvælum, þ.mt samlokum, heimabakaðri hrísgrjónum og íþrótta næringarstöngum (við mælum með ProBar Bite). Vistaðu tuggurnar og hlaupin fyrir síðasta þriðjunginn afhjóla. Eftirhjóla: Sestu niður við verulega máltíð innan 60 mínútna frá því að klárað varhjóla.

Að eldsneyti eldsneyti á réttan hátt er einn auðveldasti hluturinn sem þú getur gert, en það hefur mikil áhrif á frammistöðu þína. Og því lengra sem ferð þín er, því mikilvægara verður eldsneyti að taka eldsneyti. Mílutúr, eða stóra, mikla íþróttin sem þú hefur undirbúið í langan tíma, eða bara nokkra langa sumardrif.

Við munum sýna þér hvað þú átt að borða og hvenær þú átt að borða það. En áður en við gerum það skaltu ganga úr skugga um að gerast áskrifandi að GCN ef þú ert ekki búinn að því og smella einnig á bjöllutáknin til að fá tilkynningar og styðja rásina. (Dramatónlist) - Það fyrsta sem þú ættir að vita um eldsneyti í langan akstur er að eldsneyti þitt byrjar ekki þegar þú færð það á hjólinu þínu, þú verður að hugsa um mataræðið fyrir ferðina og það byrjar með þér Evu máltíð kvöldið áður.



Þú vilt borða solid, kolvetnarík máltíð - kannski eitthvað með pasta, hrísgrjónum eða jafnvel kínóa. En ekki gera þau klassísku mistök að borða of mikið. Þó að það sé gott að fylla á kolvetni, þá viltu bæta við þessi kolvetni sem borin eru fram, en að borða tvöfalt það sem þú myndir venjulega borða mun bara láta þig finna fyrir uppþembu og trega daginn eftir.

Reyndu að borða aðeins meira af kolvetnum en venjulega; þú vilt virkilega góðan, fitusnauðan og lítinn GI morgunmat. Svo eitthvað eins og hafragrautur, Bircher múslí eða hafrar yfir nótt væri tilvalið þar sem það eru kolvetni með lítið GI, sem þýðir að orkan losnar hægt. Svo þú munt finna fyrir ávinningnum lengur.

Og þú vilt forðast feitan mat þar sem hann seinkar frásogi mjög nauðsynlegs kolvetna í kerfið þitt. Djúpsteiking er kannski ekki besti kosturinn fyrir stóra ferð. (hægur techno beat) - Einfaldir hlutir fyrst.



Ef þú ert að fara í langan akstur skaltu koma með tvær flöskur. Nú eru 750 ml flöskur mjög gagnlegar þegar þú getur passað þær í rammann þinn. Þetta er í raun 500 en 750 passar ekki í hverja ramma, sérstaklega y ef þú ert með minna hjól.

En að lokum mun drykkjarstefnan sem þú velur fara eftir aðstæðum sem þú keyrir við - Þegar það er mjög heitt skaltu einbeita þér að því að hafa raflausna í drykkjunum þínum til að skipta um nauðsynleg steinefni sem þú tapar með svitamyndun og ef mögulegt er, skipuleggðu að minnsta kosti eitt benda á ferð þína þar sem þú getur fyllt á flöskurnar þínar. Annað ráð með ráðum er að taka raflausnartöflu og drykkjapoka í vasa eða hnakkapoka þegar þú hefur fyllt á flöskurnar þínar á sumrin. Mér líkar mjög vel við vatn og raflausnir í flöskunum mínum til að vera viss um að ég fylli upp steinefnin sem týndust í svita. En á veturna finnst mér gaman að fylla flöskurnar af kolvetnisblöndu og nota einhvers konar sérstaka vöru, poka af kolvetnablöndu, þú getur í raun fengið hámarks magn af kolvetnum sem líkaminn getur tekið í sig á klukkustund.

Ástæðan fyrir þessu er sú að þeir hafa rétta blöndu af sykrum sem gera þér kleift að fá hámarks magn kolvetna á klukkustund, sem getur verið gegnheill til að hjálpa þér að elda upp. (Techno tónlist) - Taktu raunverulegan mat með þér hvenær sem þú getur í löngum hjólaferðum. Svo þetta geta verið flapjacks, hrísgrjónakökur, bananar, eða kannski litlar samlokur. Ef þú ert að ná í eldsneytisstefnuna þína og þú ert þreytt / ur, svangur og kannski að blása, þá er eitt af því besta að borða orka hlaup.

máttur mælir pedali

Vegna þess að orkugel innihalda aðeins það sem þú þarft: eldsneyti, sykur. Og það er mjög auðvelt fyrir líkamann að gleypa. Með þetta í huga er alltaf gott að taka nokkur orkugel með sér í langar ferðir.

En þú munt ekki vilja borða orkugel allan tímann. Þeir eiga mikið af þeim og þeir geta! farinn að vera ansi veikur. En hvað varðar að reyna að bæta upp fyrir ótta bonkinn, tala við vanan hjólreiðamann sem mun segja þér að það sé engu líkara. (Techno tónlist) - Það er svolítið klisja en þegar þú byrjar með það? Ef þú ert svangur á langri akstri er það í raun of seint.

Það er ekki heimsendi í stuttum ferðum, en ef eldsneytisleysið verður ertu líklega ekki of langt að heiman. En taktu það frá mér, þú vilt virkilega, virkilega, virkilega, virkilega ekki vera hálfnaður með að keyra út af eldsneyti á epískri ferð. Það er ekkert gaman.

Góð leiðbeining ef þú ert í langri og ákafri ferð er að borða kolvetni á 20 mínútna fresti eða eitthvað. Það gæti verið hálfur orkustangur, hlaup eða hrískaka eða eitthvað svoleiðis. Og það sem ég hef tilhneigingu til að gera er ansi geeky, ég geri og skipuleggja hve mikinn mat ég þarf og pakka síðan töskunum í samræmi við það.

En bættu síðan alltaf við aukastöng eða nokkrum auka hlaupum ef ég þarf á því að halda. Til dæmis, ef ferðin er aðeins háværari en áætlun þín, eða þú byrjar að hafa á tilfinningunni að þér líði illa, þá er þetta tryggingin þín, þetta eru varasjóðir þínir, neyðarskammtar þínir. Vona að þér hafi fundist þetta líta á mat sem nýtist á löngum ferðum.

Og ef já? , þá vinsamlegast gefðu greininni stóra þumalfingur. Nú hefur þú enga afsökun ef þú samþykkir næstu sex tíma söguþráð þinn. Og ef þú vilt halda þér vökva í stíl, af hverju ættirðu að gera það? Ekki fara í GCN búðina og fá GCN Camelback vatnsflöskur.

Og ef þú vilt sjá aðra grein um hvernig á að smella, smelltu hér.

Hvað borðar hjólreiðamaður á degi hverjum?

„Morgunverðurinn byrjar með blöndu af valkostum með kolvetnum, þar á meðal hafragraut, pasta, hrísgrjónum, kínóa, ýmsum brauðum, auk grænmetis- og ávaxtasafa,“ segir Dr Morton. „Að auki tryggjum við mikla próteinneyslu í morgunmat með mat eins og eggjum, grískri jógúrt og reyktum laxi.

Hvað ætti hjólreiðamaður að hafa í hádeginu?

Þrír batamáltíðir
  • Bakað kartafla með túnfiski og salati.
  • Kjúklingabringur, hrísgrjón og grænmeti.
  • Smoothie með hnetusmjöri, jógúrt, banana, chia fræjum og ferskum berjum.

(dramatísk intro tónlist) - Ég er á stigi 15 í Giro d'Italia og ég mun sýna þér hvað er að gerast í tónleikaferðalagi um heiminn. (dramatísk hress tónlist) Við erum með tvö bidón, tvær flöskur, vatn bidon, eitt vatn bidon, við erum með venjulegt vatn, orkudrykk, kolvetnisdrykk, þrjú gel. Þannig að við erum með hlaup, kólabragð, mikið gelsin hér, annað hlaup hér, orkugel, þessi SIS gel.

Á börunum, bananastöngunum, öðrum bar, höfum við Energy Coco-Crisp-bar. Hafðu Coca-Cola fyrir bílstjórana, smá Coke, það er lítið fínt Coke, lítið Coca-Cola. Við erum með nokkrar hrískökur, góðar hrískökur, hrískökur, hrískökur fullar af döðlum, (djasstónlist) - það vekur væntingar mínar.

Við gengum niður fóðrunarsvæðið og lögðum leið okkar til Sameinuðu arabísku furstadæmin, þar sem við erum með Massi og Jarrad teymislækni, sem munu ræða við okkur um hvað er í musette? Jæja, viltu ræða við okkur um það, félagi? - Já viss, ég meina, ekkert of spennandi, en markmiðið er augljóslega að gefa strákunum smá orku og þeir verða fylltir á næsta stig sviðsins. Þannig að þú færð tvö bidón eða flöskur hvor og báðir hafa venjulega kynþáttamix, sem er að mestu leyti kolvetnablanda. Svo fá þau nokkur hlaup, NAMED er styrktaraðili okkar, svo þeir fá tvö mismunandi hlaup og tvo mismunandi orkustöng, það er mikið af kaloríum fyrir þá og þeir ætla að setja þær í vasann og fá sér snarl og þeir hafa líka val um nokkrar heimabakaðar hrísgrjónakökur sem soigneurs undirbúa fyrir þig á hverjum degi, það eru líka nokkrar af þeim, þrjár af þeim og það er nokkurn veginn það þannig að þú hefur val á hlaðborði og þú getur valið það sem þú vilt. - Breytist það sem þú setur í músettuna öðruvísi? Til dæmis fjallsvið eða slétt svið eða jafnvel langt og stutt stig? - Já, nei, svo við gerðum mismunandi litla hluti eftir sviðinu, veistu? Ef þetta er auðveldara flatt stig gætu einhverjir strákarnir sagt ó, þú vilt bara eitt vatn í stað tveggja blanda og að þú borðar ekki svo mörg gel.

Þeir kunna að hafa meira, einhvers konar hrísgrjónaköku en hlaupin. Þetta er áfangi þar sem þú veist að sumir erfiðir tímar enda flestir strákarnir með snögga orku í formi hlaups, hlaups eða tveggja fyrir seinna á sviðinu - og mörg önnur lið setja Hariboor kók í , Ég sé að þú gerir það ekki, er ástæða fyrir því? - Ég meina, hugmyndin er að það séu virkilega hröð losunar kolvetni eða orka með hröðu losun, en ég meina, það er í raun ekki mikill munur á því hversu hratt hrísgrjón fær í blóðinu er breytt í glúkósa en Haribos, Haribo gæti verið aðeins hraðari en ég held að þetta verði ekki heimsendir Munurinn á því að vinna eða tapa keppni svo nei, við notum ekki Hariboor nammi mjög mikið núna. - Fóðrunarsvæðið er líka góður staður fyrir suma aðdáendur vegna þess að þú hefur ekki aðeins gott útsýni yfir ökumennina og þú getur hangið með öllum unglingunum, heldur gætirðu, kannski flösku eða tvær niðri í fóðrunarsvæðinu og Ég hef eftir þessum strákum, strákarnir hjá EF sem settu upp fallegan lítinn veitingastað hérna fyrir styrktaraðila sína.

Svo það er hluti af gestrisniáætlun þeirra. Þeir hafa kampavín, bjór, þeir hafa Moretti, ég meina, ég held að þetta sé ekki fyrir bílstjórana, stráka. - Nei, þó að þegar ég er í Róm. - Get ég fengið mér bjór? - Alveg. - EF. (Drykkir klinka) - Skál, skál.

Ertu með ákveðna leið til að halda á musettunni þinni vegna þess að ég veit að margir eru ólíkir - Jæja, besta leiðin, eins og íbúðin í dag, þú gefur það þannig, þá getur hann Bílstjóri náð þeim hér og hann er með þá á hönd, og það er öruggt. Það er það besta fyrir mig í dag, vona ég. Þannig gerirðu það, þannig að ef þú vilt halda músettu þarna úti, þá gerirðu það frá þeim atvinnumönnum. (Spyrjandi hlær) - Það er lok þessarar greinar, ef þér líkaði það, gefðu henni stóra þumalputtana og smelltu þar til að fá meira gíróefni og gleymdu ekki að grípa þá boli í lýsingunni til að komast niður.

Eru bananar góðir til hjólreiða?

Bananareru númer eitthjólamatur. Þeir eru í fullkomnu jafnvægi til að skipta um raflausn sem týndust vegna svita, sérstaklega kalíum auk þess að veita 25g-30g af kolvetni til að veita orku til okkarhjólavöðvar.

Eru kartöflur góðar fyrir hjólreiðamenn?

Kartöflureru vinsæl uppspretta kolvetna - auk þess að veita eldsneyti fyrir orkuofn ahjólreiðamennefnaskipti, þau eru líka full af vítamínum og steinefnum, auk trefja sem halda þörmum þínumhollt.21. mars 2018

gripstyrkur og langlífi

Hvað ætti ég að borða í 100 mílna hjólatúr?

Þú þarft kolvetni og prótein til að taka eldsneyti á glýkógenið og gera við skemmda trefjar í vöðvunum. Góðir kostir eru ma drykkir sem byggja á mjólk, batadrykkir, ostasamlokur, jógúrt, próteinstangir, flapjacks og bananar.19. júlí Des 2019

Hvað ætti ég að borða í 200 mílna hjólatúr?

Tilvalinn morgunverður áður en þú ferð áhjóler eitthvað eins og hafragrautur búinn til með mjólk. Þetta veitir þér kolvetni með hæga losun sem mun gefa þér viðvarandi eldsneyti meðan á stóru stendurhjóla, ásamt smá próteini. Bagels og egg er annar góður kostur.28. maí 2017

Af hverju borða hjólreiðamenn banana?

Næringin

Kolvetnið mun skjóta þér í miðri ferð. En fjöldi kaloría með litla kaloríu þýðir að treystavasinn þinn passar kannski ekki eins marga og þú þarft: „Fyrir stærrihjólreiðamenn, löng ferð gæti breyst íbananiátakeppni, “segir Seebohar. Það bætir við hitaeiningum (það er af hinu góða: auka næring!) Og stýrir blóðsykri.
27. apríl 2018

Geta hjólreiðamenn borðað hvað sem þeir vilja?

Þú getur borðað það sem þér líkar- enþað erekki góð hugmynd efþúert óljóst alvarlegur varðandi heilsuna, hvað þá hæfni þína. Já,þúÉg mun bera minni fitu en efþúsat í sófa, enþúFærðu betri tíma, auk færri öndunarfærasýkinga og annarra algengra heilsufarslegra vandamála, efþú borðarjæja.

Hvað ætti ég að borða á matarplani fyrir hjólreiðamann?

Þú verður að borða margs konar mismunandi kjöt / fisk, flókin kolvetni, ávexti og grænmeti á hverjum degi og drekka mikið af vatni. Þessi áætlun er byggð á viðvarandi hægt losuðu kolvetnum með lágt blóðsykur til að veita orku fyrir æfingar.

Hvaða mat er gott að borða á hjóli?

Bananar eru góðir í langar ferðir og að borða fyrir ferð eins og aðrir en þeir mjög brúnu, þeir draga stöðugt úr orku með tímanum. Ekki borða bara banana á hjólinu þínu, trefjar í banönum sem kallast pektín hjálpar til við að draga úr blóðsykursgildinu og geta dregið úr matarlyst þinni og gert þá gott snarl á milli máltíða.

Af hverju borða hjólreiðamenn morgunmat á morgnana?

Þegar kemur að morgni geta verið 12 klukkustundir frá síðustu máltíð og á einni nóttu notar líkaminn eldsneyti til að gera við vöðvana og veita heilanum glúkósa. Þegar kemur að þyngdartapi borðar fólk sem borðar morgunmat síðan færri hitaeiningar yfir daginn og er líklegra til að vera með heilbrigða þyngd.

Aðrar Spurningar Í Þessum Flokki

Hlutdeild þjálfara - hagnýtar lausnir

Hvaða hlutabréf á rútuna? Tapestry Inc. Tapestry, Inc.

Gore tex reiðhjólajakki - svara spurningunum

Er Goretex gott fyrir hjólreiðar? Gore-Tex Active er afar léttur og andar en veitir ekki sömu vernd gegn veðri. Best fyrir þolfimi eins og hlaup og hjólreiðar. Gore-Tex Pro fullkomnasta efnið og býður upp á frábæra öndun, endingu og vernd gegn frumefnunum, en mjög dýrt.

Baggie eða baggy - mögulegar lausnir

Er baggie orð? Já, baggie er í scrabble orðabókinni.

Fixie dekkþrýstingur - lausnir á vandamálunum

Hvaða PSI ættu 700c dekk að vera? Leiðbeiningar um dekkþrýsting. Fyrir 700 x 23c dekk á veginum ætti 55 kg knapi að byrja með 100 psi en 90 kg knapi ætti að hlaupa nær 120 psi. Fyrir 700 x 25c dekk, mínus 10-20 psi. Mundu að fara aldrei yfir eða undir ráðlagðum þrýstingi framleiðanda.

Geispandi krampar - hvernig á að leysa

Geturðu fengið krampa af geisp? Að auki getur geispað komið af stað sársaukafullum krömpum í geniohyoid vöðvanum.

Hvernig breytast næringarþarfir með tímanum? - lausn á

Af hverju breytast næringarþarfir með aldrinum? Öldrunarferlið hefur áhrif á frásog líkamans á mörgum næringarefnum. Til dæmis, þú ert minna fær um að taka næringarefni eins og kalsíum. Þessi breyting á sér stað vegna þess að þegar þú eldist skilur maginn þinn minna af saltsýru, sem getur dregið úr magni kalsíums.