Helsta > Matur > Hjarta heilbrigt kjöt - algengar spurningar

Hjarta heilbrigt kjöt - algengar spurningar

Hvaða kjöt er gott fyrir hjartað?

Takmarkaðu fituskurð afkjöt.
  • Nautakjöt, halla niðurskurður og halla jörð hring eða rauðhrygg.
  • Kjúklinga- eða kalkúnabringur og tilboð, skinnlaus, beinlaus.
  • Kjúklingur eða kalkúnn, malaður.
  • Fiskur, mikill í omega-3, svo sem síld, makríll, lax, silungur, túnfiskur.
  • Svínalund, fitusniðið.
  • Seitan.
  • Tempeh.
  • Tofu.
16. júl. Febrúar 2020



Horfðu á 'Í DAG' SÝNINGARÚTGÁFINN, SIRIUS / XM 108.SIRIUS / XM 108. >>> NÚNA Í HEILSUNAREFNI >>> NÚNA Í HEILINGAREFNI matarins og hvernig þú getur notað það og hvernig þú getur notað það til MEÐ ÖLLU TIL AÐ HJÁLPA VIÐ ALLT FRÁ HJARTASJÚKDÓMUM TIL SJÁLMUNAR OG HJARTASJÁKLÆÐIR TIL MEÐALS OG MYNDIR.PAINS.DR.

MEHMET OZ Hýsir DR. OZ SÝNING. 'ER GESTUR' THEDR.

OZ SÝNING. 'OG Höfundur nýrrar bókar. OG Höfundur nýrrar bókar.



ÞÚ HEFUR SKRIFAÐ MARGAR BÆKUR. ÞÚ HEFUR SKRIFAÐA EINN MEIRA Þú skrifaðir EINN MEIRA EN EINN Áratug. AF HVERJU NÚNA? AF HVERJU NÚNA? >> BÆKURINN sem ég hef skrifað þig >> Bækurnar sem ég hef skrifað þá kallaði ÞÉR BÓKOK, ÉG HEF ALLTAF SÁ FÁNAÐUR AÐ VÍSINDI HEFUR HÆTT.

ÞÚ VILT LÆKNINN ÞINN HJÁLPIÐ Í FERlinUM. EÐA HJÁLPU VINNA. EN læknar vita stöðugt meira, en læknar vita áfram að við eigum erfiðu vísindin eftir, að við höfum hörð vísindi til að sanna að fæðubótarefni TILBOÐI MIKILVÆGAR HEILSURAR FYRIR ATHUGANLEGAR HEILARAR FYRIR MESTU HEILDARASTA Í STÆRSTU Ameríku. >> ÞÚ ERT MEÐ MATARBORÐA.RÍKANAR. >> ÞÚ ERT MEÐ MATARFESTINGAR.

ACRONYM hans. ACRONYM hans. >> FIMM hlutir hans. >> FIMM hlutir hans.



FITT MEÐ BÓTUM. FITT MEÐ BÓTA. 'Ég', HUGFRÆÐIR prótein. 'Ég', HUGFRÆÐIR prótein.

AUKA ÁVöxtur og grænmeti og auka ávextir og grænmeti og sykur. EF þú slærð inn matvöruverksmiðju þegar þú slærð inn matvöruverslun, heimsækir BÚÐ, ekki fara í íbúðina.

ÞÉR HUKKAÐI EKKI UM HITAÐINN, HEFUR ÁHRIFAÐ ALLT HVERNIG LÍKAMMA ÞINN SVARA ÞÉR. LEIÐBEININGAR HVERNIG LÍKAMMUR ÞINN SVARA ÞÉR. >> HÉR ERUM VIÐ GOTT DÆMI. >> HÉR ERUM VIÐ GOTT DÆMI.



FITT MEÐ BÓTUM. FITT MEÐ BÓTA. >> HJARTasjúkdómur er bestur >> HJARTasjúkdómur er besta dæmið um það hvernig matur getur hreinsað hann.

DÆMI um hvernig matur getur lagað það. ÞÚ GETUR úðað kólesteróldrykkjunum þínum á KIELBASA; KOLESTEROL LYFJA Á KIELBASA. ÞAÐ VIRKAR EKKI MIKIÐ OG ÞÚ ÞAÐ VIRKAR EKKI SVONA ÞÚ HINDUR.

ELP GOODCHOLESTEROL. Þú getur fengið olíu. Mér líkar raunveruleg útgáfa af því.

Mér líkar raunveruleg útgáfa af því. ÓLÍFUOLÍA EÐA ÓLÍFAN. ÓLÍFUOLÍA EÐA ÓLÍFAN.

EDEMAME.EDEMAME.AVOCADO HEFUR HEILBRIGÐAR fitur í þeim.

Allar hneturnar og hneturnar ALLAR hneturnar og hnetan.BUTTER.ES HJÁLP, ÞVÍ ÞAÐ ERU SJÁLT, ÞEGAR þeir hafa marga næringarefni.

Fullt af næringarefnum. >> ÞEIR ELSKA LÁNT PRÓTEIN. >> ÞETTA ER kjúklingaskál .. >> ÞETTA ER kjúklingaskál.

VIÐ höfum uppskrift fyrir það VIÐ höfum uppskrift fyrir því. ÞETTA HEFUR 40 grömm af próteini. ÞETTA HEFUR 40 grömm af próteini. 40 grömm af próteini, 3 grömm af 40 grömm af próteini, 3 grömm af mettaðri fitu, mettaðri fitu. >> ÞEIR SEGJA TILRAUN VIÐ MATVÆLI >> ÞAÐ SEGJA TILRAUN MEÐ MAT sem ER ÓVENJULEGUR.

ÞESSAR ERU Óvenjulegar. Þetta lítur út eins og JICAMA. Þetta lítur út eins og JICAMA.

ÉG HEF EKKI ANNAÐ HUGMYND HVAÐ ÞESSI EGGAR EKKI ANNAÐ HUGMYND HVAÐ ÞETTA ER. >> HÉR HLUTIÐ UM grænmeti. HLUTIÐ UM grænmeti.ÞÁ GRUNNUR MATVÆSIS KANNAR GRUNNMATURINN MÁTTUR LAGA ÞAÐ.BORÐAÐ ÞIG. DÆMANDI LEIÐIÐ SEM SAMAN MÁL.

KOMIÐ MEÐ SÖMU máltíð. VILT ÞÚ LIKA AÐ KÁL? ÞÚ ERT LÍKLEGA HICK YAJICAMA. ÞÚ ERT LÍKLEGA HICK YAJICAMA.

MIKIL VITAMÍNARAÐUR í mataræði þínu. NÆRING þín. >> VINN NÚNA. >> VINN NÚNA.

Ég var spenntur. Ég var spenntur. SEGJA MÉR UM SAGA MÉR UM ÞAÐ. >> GETUR ÞRÓUN TIL SJÚKDÓMAR >> GETUR ÞRÓUN TIL SJÚKDÓMAR SEM 100 MILLJÓNIR Ameríkanar eiga 100 milljónir Bandaríkjamanna í sársauka.

NOKKRIR UM PANL.IN.SUMIR UM PANL.IN.EINNI ÉT ÞÚ ERT MATUR SEM BLENDUR BRENNILEGUR EF ÞÚ ERT BORÐA LÍKAMMA ÞYKKJA ÞIG VERÐUR. >> HVERNIG SÖLUR.

SMÁ. >> HVAÐA VERI. >> YFIRLIT STJÓRNARINNAR. >> UM STJÓRNina.

ÞEIR VILJA LEITA EFTIR LANDINU ÞEIR VILJA LITA EFTIR SJÁLFUR. AF SMÁ. FÁÐU ÞAÐ.

FÁÐU ÞAÐ. OG NOTA EKKI - NOTA EKKI OG NOTA EKKI NARCOTICS - NARCOTICS VINNA EKKI Á KRÓNÍSKUM, SEM EKKI VINNA SVONA Á CHRONIC PAIN. MATVINNA.

MATVINNA. VÍN - ÞAÐ ER EKKI ÁFENGIÐ. VÍN - ÞAÐ ER EKKI ÁFENGIÐ.

Borðaðu saman og borðuðu saman og tengdu.TENGUÐ. ÞETTA er hið HELGA GILDI MATAR.

KAFFI ER MATUR. KAFFI ER SMÁMYNDIR.PAINKILLER.

Símalaust pillur sem þú kaupir lausasölupillur sem þú kaupir við verkjum eru með koffein INNKOÐAÐI FYRIR SJAÐA HEFUR KAFFEÍN Í ÞEIM. ÞEIR ERU UM 40% HINIR ER UM 40% HINIR ÞÆTTIR PILLINGARNAR. OG Fólk sem hefur sársauka og fólk sem hefur sársauka í lífi sínu, koffein í lífi sínu, koffíndrykkir geta dregið úr því.

Drykkir geta dregið úr því. >> HVAÐ GERIR KANNSKÓLINN? >> HVAÐ GERIR KANNSKÓLINN? >> ÞAÐ er and-bólgusjúkdómur. >> ÞAÐ er and-bólgusjúkdómur.

Sykur er einn af verstu hlutunum Sykur er einn af verstu hlutum í sársauka. TIL SMERÐA. >> TÍU sekúndurnar SÁRLETNAÐUR? >> TÍU sekúndurnar SÁRLETNAÐUR? >> VATNIÐ SINN. >> HVERNIG má ekki drekka vatn >> HVERNIG má ekki drekka vatn vera það fyrsta? FYRSTI? EF ÞÚ ERT AFHEYRTUR, SÁR Ef þú ert afvötnuð, LÍKAMIÐ ÞÍN SÉÐ VERÐ, ÞÚ SEGIR LÍKAMMA ÞINN, ÞÚ ÞARFÐU MEIRA VATN.

MEIRA VATN. OG KALT VATN ER BETRA OG KALT VATN ER BETRA. >> OG BORÐ mun hjálpa hjálpar þínum? >> OG BORÐ mun hjálpa hjálpar þínum? >> VIÐ GRÖFUM Í BÚBBI MEÐ ÍSKRÁM >> VIÐ GRÖFUM Í BÚBI MEÐ ÍSKRÁM ÞVÍ VIÐ SJÁUM SNARKYCREAM AFVEGA VIÐ SJÁ SNARKY TEXTI UM OKKUR.

TEXTI UM OKKUR. ÞAÐ sem þú verður að muna um mat er, þú getur búið til mat, ertu notaður til að borða hann, sem er heilbrigður, tilfinningalega hollur er sætur með epli, með eitthvað jarðhnetubita, gróft, með annarri jarðhnetubita.

EF ÞÚ VILJA EITTHVAÐ HÁTTA, EF ÞÚ VILJA EITTHVAÐ STAÐFRÆTT Í MUNNUM ÞÍNUM, ERTU FÁÐUR kjúklinga. MUNUR ÞINN, FÁÐU SJÁLPUR. ÞÚ VILJA LJÓM, VELJA YOGURTY Þú VILÐA RÁÐA, VELJA YOGURT OG BLÁBERJA BLANDA.

OG BLÁBERJABRJÓN. MATUR ÆTTI að draga þig að. MATUR ÆTTI að draga þig að.

HLUTI FYRIR mannkynið af því að okkar mannfólk stafar af því að maturinn okkar færir okkur saman, Maturinn okkar brenndi okkur sögulega saman

Hvaða kjöt er hollast?

5Hollustu kjötin
  1. Buffalo (Bison) Sama hversu góður hvíturkjötgetur verið, það mun aldrei sannarlega metta löngunina í rauðukjöt.
  2. Svínakjöt. Svínakótilettur var áður á högglista læknanna.
  3. Kjúklingur. Hvíttkjöter miklu betra fyrir þig en rautt - það er vel þekkt staðreynd.
  4. Tyrkland. Þessi stóri fugl sá hann aldrei koma.
  5. Fiskur.
9. okt 2009

Hvaða kjöt er lægst í kólesteróli?

Það eru góðir, grannir kostir. Til dæmis er hægt að íhuga kjúklinga- eða kalkúnabringur án skinns; svínakjöt; eða nautahring, rauðhneta, eða svið. Forðastu mjög unnarkjöt(beikon, skinka, hádegismat o.s.frv.). Athugaðu næringarmerkið á umbúðunum til að vera viss um aðkjöter 96% til 98% fitulaus.24. ágúst 2020

bikemate innanhjólaþjálfari

Þetta er vegna þess að þeir eru hlaðnir af natríum og mettaðri fitu og hækka kólesteról í blóði sem veldur hættu á hjartasjúkdómum. En hafðu ekki áhyggjur, að stjórna kólesterólinu er ekki mjög erfitt.

Það er eins einfalt og að forðast óhollan mat með slæmri fitu. Og í greininni í dag ætlum við að segja þér 18 matvæli til að forðast ef þú ert með hátt kólesteról. Frá eggjarauðu, ostborgara, kartöflumús, rauðu kjöti til eplasós og fleira, leitaðu að endanum til að komast að öllu.

Eggjarauður: Eggjarauða er með hæsta kólesterólmagn hvers matar með 1234 milligrömmum á hverja 100 gr skammt eða heil 411 prósent af daglegu gildi. Eitt eggjarauða gefur 210 milligrömm af kólesteróli en heil 212 milligrömm gefur aðeins meira. Þannig að næstum allt kólesterólið er þétt í eggjarauðunni.

Ef þú virkilega getur ekki verið án þess, þá skaltu sameina að borða eggjarauðu við smá hreyfingu og borða ekki meira en 3 af þeim á viku. Það besta sem þú getur gert er að forðast það alfarið og borða aðeins próteinið. Kýs þú eggjahvítu eða heldurðu öllu egginu? Hversu oft borðar þú egg? það daglega, vikulega? segðu okkur í athugasemdunum hér að neðan! Kjötlifur: Kólesteról er framleitt af lifrinni, þannig að réttir sem eru tilbúnir með þessum hluta líkamans hafa tilhneigingu til að auka magn þeirra.

Þetta líffæri úr flestu kjöti getur verið í kringum 564 milligrömm af kólesteróli á hverja 100. innihalda grömm eða 188 prósent af daglegu gildi. Ráðlagður neysla er ekki meira en 300 milligrömm af kólesteróli fyrir heilbrigðan fullorðinn.

Þrír aurar af soðinni nautalifur búa til 331 milligrömm af kólesteróli. Ís: Vissir þú einn bolla af ís? Er Mo með rjóma feitari en hamborgara og meira kólesteról en 10 gljáða kleinuhringi? Slepptu skeiðinni og reyndu í staðinn bolla af ferskum ávöxtum í eftirrétt. Ávextir innihalda lítið af kaloríum og mikið af trefjum, vítamínum og næringarefnum sem þú þarft virkilega - sem þeir gera Eitt það besta sem þú getur borðað er að lækka kólesterólið.

Smjör: Þar sem mjólkurfitan er aðallega mettuð fita er aukaafurðarsmjör hennar enn meira fitusýra. Það ætti að borða það í hófi svo að hollari fita passi í mataræðið. Leitaðu að heilbrigðari olíum eins og ólífuolíu og valhnetuolíu.

Eða notaðu hnetusmjör á morgunroðið þitt, yfir smjör og sultu. Alfredo sósa: pastakvöld? Kannski að nota marinara eða pestó sem venjulega sósu eins og oft, þar á meðal reglulega, getur stuðlað að meiri hættu á háu kólesteróli í blóði, sérstaklega hjá fólki með erfðafræðilega mikið kólesteról vandamál. Svo stilltu vikulega eða mánaðarlega takmörk byggt á sérstökum heilsufarsþörfum þínum og markmiðum.

Steiktur kjúklingur: Steiktur kjúklingur er að gera.Það er enn verra á veitingastöðum vegna skyndibitaferðanna sem elda í sömu olíu aftur og aftur steiktan kjúkling, skrældar af skinninu eða eldað heima í einhverri ómettaðri olíu eins og ólífuolíu eða avókadó. Þú getur líka steikt það í heitu loftsteikjunni til að draga úr fitu.

Ofnsteiktur kjúklingur er líka ljúffengur í staðinn. Kókosolía: Kókosolía er mjög umdeilt umræðuefni þar sem sumir sverja að hún sé holl en bandaríska hjartasamtökin vara við því að nota hana vegna mikils mettaðrar fituinnihalds. Og rannsóknir hafa sýnt að það eykur kólesterólgildi, bæði til góðs og slæmt. Notaðu það á húðina, ekki í matnum, nema sérstakt bragð sé krafist fyrir ákveðna uppskrift.

Þú getur líka notað það sparlega í mat til að bragðbæta það eins og í bakaðri vöru. Ekki vegna þess að þér finnist það vera heilsuelixír, heldur vegna þess að þú þráðir að fá smekk og áferð. Makkarónur og ostur: Þetta rjómalagaða þægindamatur inniheldur þrefaldan skammt af mettaðri fitu.

Oft gerður með nýmjólk, smjöri og fullfitu osti, makka og osti er best áskilinn fyrir einstaka ánægju. Pastað sjálft og smjörið brauðmylsnan sem toppar það getur einnig stuðlað að óhollt kólesterólmagni. Rannsóknir hafa sýnt að hreinsað kolvetni eins og hvítt brauð og hvítt pasta getur aukið slæmt kólesterólmagn.

Ef þú getur ekki lifað án makka og osta, þá skaltu velja heimagerða útgáfu gerða með heilhveiti pasta og fituminni mjólk og osti. Rauð kjöt: Lambakjöt, kindakjöt og svínakjöt inniheldur meira hátt kólesteról og mettaða fitu en nokkur önnur kjötvara. Þetta er samt skaðlegra ef þú ert nú þegar með hátt kólesteról; það getur jafnvel verið banvæn ef þú ert með hjartasjúkdóm.

Veldu í staðinn val eins og soðinn eða steiktan kjúkling og fisk sem inniheldur mikið af omega-3 fitusýrum og kólesteról í skefjum. Rækja og smokkfiskur: Þessar sjávarafurðir geta verið ljúffengar en þær innihalda mikið kólesteról. 3,5 aura skammtur af gufaðri rækju inniheldur um það bil 211 milligrömm af kólesteróli, en sama skammtur af hráum smokkfiski inniheldur 233 milligrömm.

Ristaðar og steiktar rækjur og calamari verða feitar, sem gerir þær enn verri kostur til að hafa stjórn á kólesterólgildinu. Ef þig langar í sjávarfang skaltu prófa gufusoða krækling í staðinn. 3,5 aura skammtur hefur eðlilegri 67 milligrömm af kólesteróli.

Kartöflumús: Kartöflurnar eru ekki þar er ekki vandamálið - það eru önnur innihaldsefni. Flestar kartöflumús, sérstaklega á veitingastöðum, innihalda stælta skammta af smjöri, rjóma, nýmjólk, sýrðum rjóma og / eða rjómaosti, sem allir gera fullkomna hollan kartöflu að mettaðri fitusprengju, einfaldlega bökuðum kartöflum og toppa þær með grænmeti, salsa eða fitusnautt sýrður rjómi Í keyptum bakkelsi: muffins, smákökur og kökur sameina slagæðastíflandi efni eins og smjör, sykur og hreinsað hveiti. Sérstaklega eru málmgrýti sem keypt eru málmgrýti í stórum skömmtum, sem geta stuðlað að óhollt kólesterólgildi ef of oft er gefið.

Sumar bakaðar vörur í viðskiptum innihalda einnig transfitu, sem eru óöruggar vegna þess að þær auka hættu á hjartasjúkdómum. Þar sem unnar matvörur leka er mikilvægt að athuga merkimiðann til að vera viss. Til að auðvelda morgunmat, skaltu gera skammt af Muffinson um helgina og frysta hann til framtíðar.

Taktu bara einn úr frystinum kvöldið áður en þú vilt borða hann og zappaðu honum í örbylgjuofni í 10-15 sekúndur á morgnana til að fá hollari möguleika, ferskan úr ofninum. Eplasósa: Epli á dag gæti haldið lækninum í burtu En ef þú strýfur af þér trefjaríku hýðið af eplinu og bætir við sætuefnum, eins og flestir framleiðendur eplasósar gera, lendirðu í unnum mat sem er sykurríkur og lágur trefjar. Þetta er fullkomin uppskrift fyrir sveiflur í blóðsykri sem hækka kólesteról.

Ræktuð epli eru venjulega einnig rík af varnarefnum sem hafa verið tengd offitu og efnaskiptaheilkenni. Unnið kjöt: Unnið kjöt eins og pylsur, beikon og pylsur eru hátt kólesteról matvæli sem þú ættir að borða í takmörkuðu magni. Þessi matur hefur verið tengdur við aukna tíðni hjartasjúkdóma og ákveðna krabbamein, svo sem ristilkrabbamein.

Ein meginrýni leiddi í ljós að hver 50 gramma skammtur af unnu kjöti á dag tengdist 42 prósent meiri hættu á hjartasjúkdómum. Ostborgari: Ef þú ert eins og margir Bandaríkjamenn, borðarðu þá stundum hádegismat á skyndibitastað. En áður en þú pantar þennan tvöfalda ostborgara, mundu: McDonald's Big Mac er með 10 grömm af mettaðri fitu og Wendy's Classic Double With Everything hefur heil 20 grömm meira en ráðlögð dagleg mörk.

Kannski viltu halda í kartöflurnar og hristinginn, eða betra, pantaðu einfaldan hamborgara. Pakkað snakk: Pakkað snakk eins og franskar, majónes, kex og poppkorn sem hægt er að örbylja með innihalda transfitu í formi hertra olía. Þeir eru notaðir vegna þess að þeir auka geymsluþol vöru.

Þú getur haldið þig frá þessum háu kólesterólbrotamönnum með því að athuga matarmerkin vandlega þar sem 0,5 grömm af transfitu í hverjum skammti getur enn sýnt „0 transfitu“ á næringarmerkinu. Athugaðu frekar innihaldslistann.

Ef þú sérð orðið „vetnað“, ekki kaupa það. Skilgreindar kornvörur: Matur úr hreinsuðu korni eða hveiti inniheldur hreinsað kolvetni sem getur haft neikvæð áhrif á góða kólesterólmagn þitt. Forðist að neyta neinna vara eins og hvítt brauð eða pasta.

Þú getur í staðinn skipt út þessum vörum fyrir betri valkosti eins og fjölkorn eða heilkornabrauð. Áfengi: Þó að áfengi sjálft innihaldi ekki kólesteról getur það haft áhrif á blóðþéttni þess. Áfengi getur hækkað kólesteról vegna þess að áfengi er unnið með sama líffæri, lifrinni, sem er ábyrgt fyrir gerð kóleste rol.

Rannsóknir hafa sýnt að óhófleg drykkja getur hækkað slæmt kólesteról. Hversu oft borðar þú unnar matvörur? Hefur það leitt til þess að þú ert með kólesteról vandamál - láttu okkur vita í athugasemdunum hér að neðan!

Hver er hjartahlýasta máltíðin?

Besta hjarta-vinalegurmatvælitilborða
  • fullt af ávöxtum og grænmeti.
  • magurt kjöt.
  • húðlaust alifugla.
  • hnetur, baunir og belgjurtir.
  • fiskur.
  • heilkorn.
  • jurtaolíur, svo sem ólífuolía.
  • fitusnauðar mjólkurafurðir.

Hæ, ég er Andrea Ho og ég er Daphna Steinberg og við erum skráðir næringarfræðingar í hjartastöðinni í Schulich í heilsugæslustöðinni í Sunnybrook. Að borða hollt er mikilvæg leið til að viðhalda heilsu hjartans. Á næstu mínútum langar okkur að deila svörum við algengustu spurningunum um heilsusamlega næringu hjarta.

Ég er með hátt kólesteról. Ætti ég að vera fjarri mat sem inniheldur mikið af kólesteróli eins og egg og skelfiskur? Kólesteról í matnum hefur í raun mjög lítil áhrif á kólesterólmagn í blóði þínu. Þetta er vegna þess að lifrin framleiðir mest af kólesterólinu í líkamanum.

Það sem hefur mest áhrif á kólesteról í blóði er magn og tegund fitu sem þú borðar. Besta leiðin til að lækka kólesteról í blóði er að velja fitusnauðan mat. Veldu grennri kjötsneið, húðlaust alifugla og fitusnauðar mjólkurafurðir og takmarkaðu eggjarauðu, gulan hluta eggsins, við 3 á viku. svo sem rækju og smokkfisk, eru fitulítill kostur við að borða kjöt og hægt er að njóta þeirra einu sinni í viku.

Hörpudiskur, samloka, humar og krabbar eru mjög lágir í kólesteróli og fá að njóta þeirra eins oft og þú vilt. Það eru til margar mismunandi megrunarkúrar. Ætti ég virkilega að takmarka fituinntöku mína? Fita er ótrúlega mikið af kaloríum.

Að takmarka fituneyslu þína svo framarlega sem þú skiptir ekki út kaloríunum fyrir óhollar kaloríur getur verið gagnleg við að ná og viðhalda heilbrigðu þyngd. Þær tegundir fitu sem þú borðar geta einnig haft áhrif á kólesterólmagn þitt. Mettuð fita og transfitusýrur geta aukið LDL kólesterólið þitt eða slæma kólesterólið.

Mettuð matvæli eru venjulega frá dýraríkinu og því er kjöt og mjólkurafurðir yfirleitt með mesta mettaða fitu. Vertu viss um að velja magert kjöt og húðlaust alifugla og skera burt alla sýnilega fitu úr kjötinu þínu. Njóttu fitusnauðrar mjólkurafurða eins og undanrennu eða 1% mjólkur og 0% jógúrtar. Transfitu er aðallega að finna í unnum matvælum.

Þessi tegund fitu er verri fyrir hjarta þitt en mettuð fita og því er mikilvægt að velja matvæli sem eru án transfitu. Áður en keyptar eru unnar matvörur í atvinnuskyni skaltu athuga umbúðirnar til að ganga úr skugga um að þær innihaldi ekki transfitu. Leitaðu að setningum eins og „transfitu“, „0 transfitu“ eða „engin transfitu.“ Athugaðu innihaldslistann - vertu viss um að „stytting“ eða „að hluta hertri olía“ sé ekki skráð sem innihaldsefni.

Ef svo er skaltu velja vöru sem inniheldur ekki þessi tvö innihaldsefni. Forðastu að nota harða smjörlíki sem inniheldur mikið af transfitu. Í staðinn skaltu nota óvetnað smjörlíki sem er transfitulaust og mjög lítið af mettaðri fitu.

Hvaða olía er best til að elda? Matarolíur eru góð uppspretta hollrar fitu sem kallast ómettuð fita. Bestu olíurnar til að elda eru ólífuolía og rapsolía. Jafnvel þó að það séu hollar olíur, þá er samt mikilvægt að takmarka það magn af olíu sem þú notar við matreiðslu.

Notaðu hjartasundar eldunaraðferðir sem nota ekki mikið af olíu, svo sem: B. Gufusoðun, veiðiþjófnaður, bakstur, steiking og hrærið. Forðist djúpsteikingu eða pönnusteikingu.

Jafnvel ef þú notar hjartaheilbrigða olíu, þá tekur maturinn þinn of mikið af auka olíu meðan á eldunarferlinu stendur. Þegar þú bætir olíu í eldhúsið þitt skaltu nota olíuúða eða mæla það magn af olíu sem þú munt nota. Ég hef heyrt mikið um að omega-3 séu góð fyrir hjartað mitt, en ég er ekki viss um hvað það er.

Geturðu sagt mér meira um það? Omega-3 fita er holl fita sem við verðum að innbyrða með matnum okkar vegna þess að líkami okkar getur ekki framleitt það á eigin spýtur. Við þurfum þau til að auka heilbrigt kólesteról og gera æðar okkar teygjanlegri. Bestu heimildirnar eru feitur fiskur eins og lax, túnfiskur, silungur, makríll, síld og sardínur.

Þú getur valið um ferskan, frosinn eða niðursoðinn fisk. Ef þú velur að fara í niðursoðinn fisk skaltu ganga úr skugga um að hann sé vafinn í vatn í stað olíu. Þú ættir að reyna að borða þessar fisktegundir að minnsta kosti tvisvar í viku.

Ef þú borðar ekki fisk geturðu fengið omega-3 úr valhnetum, maluðum hörfræjum, chiafræjum, graskerfræjum og hveitikím. Þú getur notið þessara hneta og fræja á hverjum degi, en vertu viss um að þær hafi verið ósaltaðar og ekki forsteiktar í olíu. Ég veit að ávextir og grænmeti eru holl.

Ætti ég að einbeita mér að öðru? Ávextir og grænmeti eru rík af vítamínum og steinefnum og eru einnig frábær trefjauppspretta. Trefjar geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn og blóðþrýsting. Það hjálpar þér einnig að vera fullur lengur, sem hjálpar til við að ná og viðhalda heilbrigðu líkamsþyngd.

Auðvitað eru trefjar líka gagnlegar til að halda hægðum niðri. Það eru tvær tegundir af trefjum: Leysanlegar trefjar, sem eru sérstaklega gagnlegar til að lækka kólesteról og blóðþrýsting; og óleysanlegar trefjar sem halda þörmum þínum reglulega. Það er mikilvægt að ganga úr skugga um að þú neytir beggja trefja á hverjum degi.

Matur sem inniheldur mikið af leysanlegum trefjum inniheldur psyllium, hafrarafurðir eins og haframjöl og hafraklíð, belgjurtir og ákveðna ávexti og grænmeti eins og epli, perur, ber, sítrusávexti, spergilkál, blómkál og grasker. Óleysanlegar trefjar eru einnig þekktar og má finna sem „gróffóður“ í heilkornabrauði, korni og pasta, laufgrænmeti eins og spínati og káli; og litríkari ávexti og grænmeti eins og melónur og papriku. Ef þú ert ekki vanur að borða mikið af trefjum skaltu byrja rólega og ganga úr skugga um að drekka mikið vatn til að forðast magaóþægindi.

Ég er ekki með sykursýki, þarf ég samt? að fylgjast með sykurneyslu minni? Sykur kemur náttúrulega fyrir í matvælum eða má bæta við matinn. Sykur kemur náttúrulega fram í matvælum eins og ávöxtum og mjólkurafurðum. Þessi matur er hollur og ætti að njóta þess allan daginn.

Viðbætt sykur inniheldur borðsykur, hunang, síróp og matvæli sem hafa bætt við sykri eins og: Þetta nær til dæmis til sykraðra drykkja, eftirrétti og sætu korni. Neysla á miklu magni af viðbættum sykri getur aukið þyngd og hættuna á að fá hjartasjúkdóma, jafnvel hjá fólki sem ekki er of feitur. Þess vegna er mikilvægt að takmarka magn af viðbættum sykri sem þú neytir.

Að fá einstaka skemmtanir er fínt. Mundu bara að þegar þú færð nammi á hverjum degi, þá er það ekki lengur nammi heldur venja. Ég held að ég þurfi að minnka saltinntöku mína.

Hvernig geri ég þetta? Salt inniheldur natríum og of mikið af natríum getur hækkað blóðþrýstinginn. Natríum er náttúrulega að finna í ferskum matvælum, en meira en 75% af natríuminu sem við borðum kemur frá unnum og umbúðum matvælum. Til að draga úr natríuminntöku skaltu takmarka saltmagnið sem þú borðar með því að bæta ekki mat við matinn þinn við borðið.

Eftir matreiðslu skaltu bæta aðeins við saltklípu, eða nota þurrkaðar eða ferskar kryddjurtir eins og basil, timjan eða rósmarín í staðinn fyrir salt, eða nota blöndu af kryddjurtum og kryddi, velja ferskan mat þegar mögulegt er og takmarka matvæli sem eru unnin, súrsuð, reykt eða saltað Ef þú notar dósamat vertu viss um að skola hann fyrst vel undir vatni; maturinn sem ég borða er hollur en ég er ekki viss um hversu mikið ég á að borða. Getur þú sagt mér meira um heilsusamlegar skammtastærðir í hjarta? Hlutastýring er mikilvæg til að ná og viðhalda heilbrigðu þyngd. Auðveld leið til þess er með plötuaðferðinni.

Fylltu helminginn af disknum þínum með grænmeti. Fjórðungur af disknum þínum ætti að hafa magurt prótein eins og fisk, belgjurtir, húðlaust alifugla eða magurt kjöt. Síðasti fjórðungur plötunnar þinnar ætti að vera trefjarík, sterkjufæði, svo sem heilkornsbrauð, heilkorn eða villt hrísgrjón, fjölkorna pasta, kartöflur með roði eða korni.

Þú getur síðan lokað máltíðina með mjólkurglasi og nokkrum ávöxtum í eftirrétt. Ekki hver máltíð passar við diskaðferðina. Hvað ertu að gera á pizzakvöldi? Já, það getur samt verið pizzakvöld.

Notaðu bara sömu hugmyndir. Veldu pizzu með þunnri heilkornsskorpu og fullt af grænmeti og smá grilluðum kjúklingi. Láttu það fylla helminginn af disknum þínum.

Bætið síðan við stóru salati og njótið ávaxta sem sætur áferð. Hvað eru nokkur hjartasjúk ráð til að borða úti? Þegar þú borðar úti skaltu velja rétti sem hafa verið tilbúnir með hjartasjúkum eldunaraðferðum, þar á meðal rétti sem eru gufusoðnir, rjúpnaðir, grillaðir, grillaðir, steiktir eða bakaðir. Veldu rétti gerða með halla kjötsneiðum, húðlausum alifuglum, fiski eða belgjurtum.

Veldu rétti með meiri trefjakosti, svo sem heilhveiti eða fjölkornapasta, brúnt eða villt hrísgrjón og samlokur úr heilhveitibrauði. Biddu um að hafa salatsósurnar þínar og sósurnar sem meðlæti. Ekki velja rjómalagaðar umbúðir og sósur.

Og auðvitað má ekki gleyma grænmetinu! Við vonum að þessi ráð muni hjálpa þér að gera hjartað hollt að borða að hluta af lífsstíl þínum og daglegu lífi. Ef þú hefur einhverjar frekari spurningar skaltu hika við Vinsamlegast hafðu ekki samband við okkur ef heilsugæsluteymið þitt veit að þú vilt tala við skráðan næringarfræðing.

Er kjúklingur slæmur fyrir kólesteról?

Það er vegna þess að nýjar rannsóknir, sem birtar voru á þriðjudag í American Journal of Clinical Nutrition, vekja spurningar umalifuglaogkólesteról. Litla rannsóknin leiddi í ljós að neysla á miklu magni af rauðu kjöti eða hvítualifuglaskilaði sér í hærra blóðikólesterólstigum en að neyta jafnmikils próteins úr jurtum.4. júní. Des 2019

Hvað er óhollasta kjötið að borða?

Almennt rauttkjöt(nautakjöt, svínakjöt og lambakjöt) hafa meira mettaða (slæma) fitu en kjúkling, fisk og grænmetis prótein eins og baunir. Mettuð og transfitusýrur geta hækkað kólesteról í blóði og versnað hjartasjúkdóma.26. mars 2017

Eru egg slæmt fyrir kólesteról?

Kjúklingureggeru hagkvæm uppspretta próteina og annarra næringarefna. Þeir eru líka náttúrulegahátt í kólesteróli. Enkólesterólíeggvirðist ekki hækkakólesterólstig eins og önnurkólesteról-fæða inniheldur, svo sem transfitu og mettaða fitu.

Hvað segja 3 hjartalæknar matvæli að forðast?

ForðastuEinhvermatvælisem hafa orðin „trans“, „vetnað“ eða „að hluta vetnað“ á merkimiðanum, oft að finna í steiktum viðskiptummatvæli, kleinuhringir, smákökur og kartöfluflögur, “ráðleggur Dr. DeVane. „Vertu einnig meðvitaður um hversu margar hitaeiningar koma frá sykri.

Er að borða kjúkling á hverjum degi hollt?

Borða kjúkling á hverjum degier ekki slæmt en þú verður að vera varkár þegar þú velur þann rétta og eldar hann líka.Kjúklingurgetur valdið matareitrun vegna salmonellu, bakteríu sem finnst íalifuglakjúklingsem geta valdið matarsjúkdómum.28. sept 2020

Er kjúklingur verri en nautakjöt?

Kjúklingurer próteinríkt og fituminna miðað við aðrar dýrauppsprettur eins ognautakjöt. Þegar við hugsumkjúklingur, við vísum oft til hvítskjöt. Hvítakjöt, fyrst og fremstkjúklingurbrjóst, er yndisleg viðbót fyrir fólk sem vill fitusnautt próteinríkt mataræði.

Hvaða kjöt er best að borða á heilsusamlegu mataræði?

Hallað kjöt og fiskur er best fyrir hjartaheilsusamlegt mataræði. Ljósmynd: Comstock / Stockbyte / Getty Images. Borðuðu hjartaheilsusamlegt mataræði og þú minnkar hættuna á hjartaáfalli eða heilablóðfalli. Hjartaheilsufæði er lítið af mettaðri og transfitu, kólesteróli og natríum en trefjaríkt.

Er einhver heilsufarslegur ávinningur af því að borða nautahjarta?

Nautakjöt getur verið heilbrigður hluti af mataræðinu. A 4-oz. skammtur inniheldur aðeins 130 hitaeiningar, þar af 80 af þessum hitaeiningum koma 20 g af próteini og 35 hitaeiningar úr 5 g af fitu. Nautahjarta inniheldur einnig nokkur B-vítamín, lýkópen, járn, fosfór, kalíum, natríum, selen og sink. Er þetta neyðarástand?

Geturðu borðað rautt kjöt ef þú ert með hjartasjúkdóma?

Eitt fyrsta viðbragðið í hnjánum sem hjartasjúklingur hefur er að skera rauð kjöt úr mataræði sínu vegna skynjunar þess að það sé mikið í kólesteróli og fitu. En áður en þú hættir alveg með steikur og hamborgara skaltu hlusta á hvað American Heart Association (AHA) hefur að segja um nautakjöt.

Aðrar Spurningar Í Þessum Flokki

Hlutdeild þjálfara - hagnýtar lausnir

Hvaða hlutabréf á rútuna? Tapestry Inc. Tapestry, Inc.

Gore tex reiðhjólajakki - svara spurningunum

Er Goretex gott fyrir hjólreiðar? Gore-Tex Active er afar léttur og andar en veitir ekki sömu vernd gegn veðri. Best fyrir þolfimi eins og hlaup og hjólreiðar. Gore-Tex Pro fullkomnasta efnið og býður upp á frábæra öndun, endingu og vernd gegn frumefnunum, en mjög dýrt.

Baggie eða baggy - mögulegar lausnir

Er baggie orð? Já, baggie er í scrabble orðabókinni.

Fixie dekkþrýstingur - lausnir á vandamálunum

Hvaða PSI ættu 700c dekk að vera? Leiðbeiningar um dekkþrýsting. Fyrir 700 x 23c dekk á veginum ætti 55 kg knapi að byrja með 100 psi en 90 kg knapi ætti að hlaupa nær 120 psi. Fyrir 700 x 25c dekk, mínus 10-20 psi. Mundu að fara aldrei yfir eða undir ráðlagðum þrýstingi framleiðanda.

Geispandi krampar - hvernig á að leysa

Geturðu fengið krampa af geisp? Að auki getur geispað komið af stað sársaukafullum krömpum í geniohyoid vöðvanum.

Hvernig breytast næringarþarfir með tímanum? - lausn á

Af hverju breytast næringarþarfir með aldrinum? Öldrunarferlið hefur áhrif á frásog líkamans á mörgum næringarefnum. Til dæmis, þú ert minna fær um að taka næringarefni eins og kalsíum. Þessi breyting á sér stað vegna þess að þegar þú eldist skilur maginn þinn minna af saltsýru, sem getur dregið úr magni kalsíums.